经常上火吃什么好

在人们日常的生活中，特别是在冬季的时候，因为天气干燥的缘故，再加上人们吃火锅的缘故，特别容易上火。那么经常上火的人吃什么会比较的好呢？本期的食疗养生，为你解析。

1、喝莲子汤可去心火。

夏天的时候，气候比较干燥，也比较容易上火，主要导致的是心火。心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等，实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。可以食用莲子汤来去火。用莲子30克（不去莲心）和桅子15克（用纱布包扎）一起熬汤，再加适量冰糖。

2、吃猪肝可去肺火。

当人体出现干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等症状时，多半是肺火，可以吃一些猪肝来下火。将1付猪肝和30克菊花（用纱布包好）一起煮，煮到猪肝熟，吃肝喝汤即可。

3、喝绿豆粥可去胃火。

胃火也分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔，而实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。可以先用水煎煮30克石膏粉，然后过滤去渣，保留其清液，再加入适量粳米、绿豆，煮粥食用。

4、喝梨水可去肝火。

当人体出现头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛的现象，多半是犯了肝火。众所周知，梨是一种很适合下火的水果。可以用2个梨削皮切块，加上10克川贝母捣碎成末，再加适量冰糖，用清水炖服。

5、吃猪腰可去肾火。

当身体出现头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁的症状，要注意去肾火了。用2只猪腰，枸杞子、山萸肉各15克，一起放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

延伸阅读

为什么不吃辣椒还上火

不吃辣椒还上火是因为饮食不当、作息不规律、压力大、运动少或者营养不良。在日常生活中，如果有朋友吃了许多经过加工的食品，油炸食品，重口味食品的话就很容易上火。许多朋友都存在作息不规律的情况，平时经常熬夜或者晚上不睡觉，这样就会导致人虚火旺盛，从而出现口舌生疮和便秘的症状。因此大家平时一定要注意多休息，尽量保持充足的睡眠。如果平时压力过大，用脑多度的话，就会导致人身体的b族维生素流失，维生素c消耗过量，从而引起上火。

吃黑胡椒上火吗

吃黑胡椒会导致上火，建议少服用。

身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，由此可见食物对身体的调整非常重要。

黑胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。

黑胡椒粉里含维生素a，维生素b2，维生素c，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等，是人们喜爱的调味品。

小仙炖鲜炖燕窝吃了会上火吗

小仙炖鲜炖燕窝大多数人都是可以吃的，一般体质比较弱的人群或者是需要进行滋补的人群都是可以食用的，那么小仙炖鲜炖燕窝吃了会不会上火呢？小仙炖鲜炖燕窝可以减肥吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

小仙炖鲜炖燕窝吃了会上火吗

吃小仙炖鲜炖燕窝是不会上火的，大家可以放心食用。中医认为燕窝有养阴润燥、化痰止嗽、益气补中的功效。燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、微量元素及各种人体必需氨基酸，可以提高免疫力，延缓衰老，美容养颜。燕窝是男女老少都可食用的天然的滋补佳品。食用燕窝要少食多餐，保持定期食用。

小仙炖鲜炖燕窝可以减肥吗

减肥效果并不明显。燕窝是一种保健食品，是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液混合其他物质所筑成的巢穴，燕窝中的主要成分是蛋白质和氨基酸，燕窝热量虽然低，但是从起成分上来说并没有具体的减肥作用，减肥还与一天的食物摄入量和热量消耗有关。减肥一般是要从饮食和运动结合才会有一定的效果。

干燕窝是保鲜还是冷冻

一般建议放在保鲜保存。干燕窝是可以放在冰箱中保存的，而冰箱中有冷藏和冷冻两个区域。如果放在冷冻中，干燕窝中本身就含有一部分水分，硬度比较大，放在冰冻中水分会发生凝固，而导致干燕窝的硬度更高，泡发的时间会变长，而且干燕窝被冷冻后其中的水分、蛋白质、维生素等营养物质会有所影响，燕窝的口感会大打折扣，而相比于冷冻保存，保鲜保存就避免了难以泡发的一些问题，对干燕窝的营养物质的影响也会比较小，所以一般建议选用保鲜保存的方式进行保存。

干燕窝可以保存多久

干燕窝的保存时间跟燕窝的干度有一定的关系，干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝，零售燕窝的干度一般比批发燕窝的高度要高一些，保存时间也会要长一些，一般燕窝保存得好的话，保质期为3年左右，而保质期并非绝对的，干度越高对燕窝保质期会有所延长。