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山东有什么特色小吃

2023-06-02 16:54:04人气:73

山东有清油盘丝饼、油碹、锅贴、灌汤包、糖醋煎饼、水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、济南米粉、福山拉面、景芝金丝面、单县羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面等特色小吃。

山东鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分,中国八大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。省内地理差异大,因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

宋代后,成为“北食”的代表之一。从齐鲁而京畿,从关内到关外,影响已达黄河流域、东北,有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是中国覆盖面最广的地方风味菜系之一,遍及京津唐及东北三省。

山东有什么特色小吃

延伸阅读

马鞍山市有什么好吃的小吃

1、解放路龙虾一条街上的旺仔;

2、沙塘路顾家跳水鱼馆;

3、山南当涂大肉面;

4、花山解放路肯德基旁川南小菜馆;

5、医药公司边上的巷字里的明佳的跳水鱼,酸菜鸡;

6、九区新华书店对面的牛肉拉面;

7、安工大对面的油炸肉饼;

8、农工商一楼的英子菜包;

9、花鸟市场里面的鸡汁豆脑;

10、二中门口的揸肉蒸饭;

11、新亚后面的芜湖小吃

12、老电大对面的重庆古桥酸菜鱼;

13、人民会堂旁边入妙楼上的粥顶记;

11、安工大小门对面的粉丝;

12、医药公司巷子内的牛尾巴火锅;

13、桃源路苏果社区店对面的小任烤鸭;

14、大北庄上坡车棚旁边的牛肉拉面;

15、老电大对面的四川大卤虾;

16、雨山路广播电视局旁边的红太阳;

17、人民医院对面沙塘路里的东北宣震水饺店;

18、电大对面的芳菲园酸菜鱼。

在家怎么做小吃

在家怎么做小吃?一起来看看具体的方法。

普通面粉加入一勺白糖,打入一颗鸡蛋。

加温水搅成棉絮状。

揉成光滑的面团,醒发10分钟。

醒好的面,擀成薄皮儿,再给它划成长条。

两片对折,切成三角块,在中间划一刀。

如视频这样,这样全部做好。

油温5成热下锅炸,小火慢炸。

炸至外表金黄酥脆,捞出控油。

自制小零食就做好了。

杭州有什么好吃的特色小吃

杭州好吃的特色小吃有如下几种:

1、猫耳朵:用面粉做成形似“猫耳朵”的面瓣。再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制,汤鲜味美、十分可口;

2、杭州小笼:用鲜肉或虾肉拌在鲜肉里做馅,馅里再加上皮冻,用面皮包裹制成,放在特制的小蒸笼里蒸。称为“鲜肉小笼”和“虾肉小笼”。小笼包皮薄汁多、鲜香滑韧;

3、片儿川:用特制面条配瘦猪肉片、笋片和雪菜同烧而成。肉片鲜嫩、雪菜笋片翠白分明。杭州最有名的两家吃片儿川的店烧的面条味道各有特色,百年老店“奎元馆”的是最经典的,料足、面滑、味鲜;慧娟面馆的片儿川汤浓、面韧、味美。

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