清明节吃什么传统食品好

清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

延伸阅读

吃完油炸食品吃什么水果好

1、橙子：饱食之后，吃一个橙子，可解油腻、消积食，因为橙子中富含有机酸，有促进消化的作用；

2、木瓜：有百益果王之称，含有独特的蛋白酶，对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉；

3、苹果：含丰富的钾，富含的果胶对解油腻有好处；

4、香蕉：也有润肠、解油腻作用。

适合夏天吃的食品是什么9种

1、绿豆：具有清热解暑、清肝降火的功效，是夏季去火解热的佳品；

2、苦瓜：具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用；

3、芦笋：具有清热化痰、益气和胃等功效，经常食用芦笋能促进肠道蠕动，防止便秘；

4、芥蓝：具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风作用；

5、蒲公英：具有清热解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。

6、苦苣：具有消炎解毒的作用；

7、莴苣：味道清新、略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显著；

8、西红柿：具有防晒功能，降低晒伤风险；

9、西瓜：可缓解中暑、发热、心烦、口渴的症状；

10、黄瓜：可为人体补充水分。

陕西重阳节吃什么传统食品

重阳节在不同的地区有着不一样的习俗，像有的重阳习俗是爬山赏菊，而有的则是祭祀扫墓，还有的是放风筝打糍粑，因此可以看出中国的传统节日会根据每一个地区的生活习惯而改变，那么在陕西重阳节吃什么传统食品？陕西重阳节习俗详解？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

陕西重阳节吃什么传统食品

吃柿子

关中中东部地区有谚语云：不追九月九，亲戚两丢手。由此可见，亲戚之间十分看重重阳节期间礼尚往来的习俗。

因此重阳节，咸阳、户县、礼泉以及长安西部一带还要给女儿和外甥送柿子，所以这些地方也把重阳节叫做柿子节。

吃菊花糕

西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。

霜降之时，唯此草茂盛。菊花也就被古人视为重阳的候时之草。重阳也因此称为菊花节。菊花糕以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。

花糕、曲连

节日前，娘家给出嫁的女儿送花糕(馍)或曲连。花糕和曲连都是用上等麦面粉制成的。不同的是用锅蒸的叫花糕，用鏊烤烙的叫曲连。

糕，一般是圆形或椭圆形，由底向上共三至五层乃至七层，逐渐升高。糕者谐音高，步步高升之意。每层周围都涂制花朵，糕顶更是百花盛开，争奇斗艳。这样的花馍就叫做花糕。

曲连是烙制成的糕，花样多，如玉环、镰刀、斧头等，曲曲弯弯连结在一起，所以叫做曲连。

陕西重阳节习俗详解

登乐将原

重阳节登高的风俗，远在唐代就很盛行。当时，西安附近的白鹿原、神禾原、少陵原等地，都是重阳节前后人们乐游的地方。

位于长安城东南方向的乐游原，更是人们来来往往，竞相攀高之处。李商隐的《乐游原》诗中写道：向晚意不适，驱车登古原。夕阳无限好，只是近黄昏。

近代人在西安东南高原处，开辟的旅游点很多，如翠华山、鲸鱼沟等，不仅是重阳节登高之地，而且也是驰名省内的风景区，春季、夏季游览的人更多。

雁塔登高

重阳节这天，一些文人学士及群众，喜欢登大雁塔，观看长安城及郊区风光，并想在此一游，以作纪念。这种风俗活动在唐代就很盛行，以后沿习成风。唐代长安人于每年重阳节，携酒扶杖，联袂出城，登大雁塔眺远，吟诗弄墨。

如天宝十一年(752)诗人岑参登大雁塔吟诗日：塔势如涌出，孤高耸天官。登临出世界，蹬道盘虚空。突兀压神州，峥嵘如鬼工。四月碍白日，七层摩苍穹。下窥指高鸟，俯听闻惊风。近代的西安人也有承袭古风。在重阳节登大雁塔望远的习惯。