橘子作为秋冬的时令水果,起酸酸甜甜的滋味十分受人们的喜爱。而且它毕竟含有大量的维生素c,还有很好的美容效果。冬天吃橘子十分有益,不过要注意些什么呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、不空腹吃
空腹的时候不能吃橘子,橘子果肉中有一定量的有机酸,如果空腹的时候食用,对胃黏膜产生刺激,容易造成胃黏膜损伤。因此,橘子好处虽多,适合经常吃,但不能一次吃太多。
2、忌与萝卜同食
冬天吃橘子的禁忌包括饮食上的禁忌,橘子和萝卜不能同时吃,因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。
3、用药后不宜吃
吃药后也不适宜吃橘子,避免影响药的效果。尤其是服用维生素k、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物的时候,不要吃橘子,避免橘子中丰富的过酸和维生素c影响药用或者与药物中的物质发生化学反应。
4、不与牛奶同食
橘子和牛奶不能同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素c发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。
5、阴虚阳盛者不要多吃
体质属于阴虚阳盛的朋友也不适合过多吃橘子,因为橘子属于温性水果,人们应该避免多吃上火,否则会导致出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙痛、大便秘结等症状。
橘子不能与什么同吃吃桔子的禁忌
橘子不能与什么同吃:
1、橘子与萝卜同食会诱发甲状腺肿;
2、橘子忌与牛奶、蟹、蛤同食;
3、橘子与牛奶不能同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素c发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症;
4、服药忌食橘子,橘子含有丰富的果酸和维生素c,服用维生素k、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子;
5、不可用鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
蜂蜜和橘子能一起吃吗
1、橘子和蜂蜜一起吃营养丰富,具有提神、润肠通便、润肺止咳、增强食欲、通经活络、降血脂、促进消化、补中益气、解酒、生津止渴的功效;
2、橘子是温性食物,阴虚阳盛体质要少吃,以免容易引起口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等不适症状;
3、蜂蜜不可与豆腐一同食用,蜂蜜中含有的营养成分会与豆腐中的蛋白质和矿物质相互作用,很容易引起腹泻症状。晚上睡前不宜喝蜂蜜水,由于人体在晚上对能量的消耗较低,因此会导致蜂蜜中含有的大量糖分转化为脂肪在人体堆积,很容易导致肥胖。
橘子可以和海鲜一起吃嘛
吃海鲜可以吃橘子,但是不宜多吃。原因:
1、这两种食物会相互作用,产生对人体不利的影响,而且还会导致营养价值降低;
2、海鲜中含有较多的蛋白质和矿物质成分,与橘子一同食用,这些营养成分会与橘子中的酸性物质反应,生产不宜被人体吸收的沉淀物,容易引起肠胃不适。
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