买的橙子没试吃的甜

橙子又叫做柳丁，它是我们日常生活中十分常见的一种水果，有着很高的食用和药用价值。特别是鲜橙汁十分的受大众们的喜爱，它的味道酸甜可口，含有大量的维生素c。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

怎么挑选甜的橙子

1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

4、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

5、并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。

6、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

7、要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。

延伸阅读

橙子不能和什么一起吃

我们都知道橙子的果皮十分芳香，古时候的人把它用作熏香的替代品。它含有大量的维生素c，果肉香甜，很受小孩们的喜爱。特别是对厌食的人，饭前吃半个能很好的起到开胃的作用。橙子作为我们经常食用的水果，不能与什么一起吃呢？本期的饮食禁忌，为你解析。

1、橙+槟榔：身体不适

槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

2、橙+蛤蜊：影响维生素c的吸收

蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素c的吸收。

3、橙+虾：身体不适

由于橙子富含维生素c，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素c还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

4、橙+牛奶：影响消化

吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

5、橙+猪肉：影响消化

橙子与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

晚上吃几个橘子和橙子长胖吗

晚上吃几个橘子和橙子不会长胖。

1、橘子和橙子都富含维生素c，而维生素c是不含热量的。当人吃了高热量的食物才会长胖。

2、橘子和橙子的营养价值很高，橙子的抗氧化效能更高，果实还含维生素p，具极高的医药价值。在中医学中认为橘子易上火，所以不能吃多。

高热量的食物有油炸食品，蛋类，肉类，高脂肪蛋白的食物吃多了会长胖。

橙子能和阿胶糕一起吃吗

可以，阿胶糕与橙子不相克的。

橙不能和什么一起吃：

1、橙和槟榔：槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

2、橙和蛤蜊：中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。蛤蜊和橙同食，会影响维生素c的吸收。

3、橙和虾：由于橙子富含维生素c，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素c还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

4、橙和牛奶：吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

5、橙和猪肉：橙子与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。