冷冬吃什么食物提高免疫力

冬天天气寒冷，人体各项机能免疫能力随之下降，是各种疾病的高发季节，免疫力低下的人就很容易中招。那么免疫力低下的人在冷冬时节吃什么食物能提高免疫力呢？一起和饮食文化来看看。

萝卜

感冒时口中痰多易导致咳嗽等，萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定的疗效。将萝卜切碎榨汁，与少量姜汁混合均匀后，加入温开水制成饮料，对于预防感冒非常好哦。

酸奶

酸奶不仅有益于肠道健康，还有预防感冒的作用。因为，酸奶富含能够促进血液中白血球生长的乳酸菌，从而达到预防感冒的作用。

大蒜

大蒜具有杀菌抗癌的功效，经典咀嚼大蒜的人不仅会让感冒的发生概率降低一大半，而且患结肠癌和胃癌的概率也会大大降低。

海参

海参中含有非常丰富的药物成分，另外胶原蛋白、微量元素以及维生素的含量也是非常的丰富，经常服用海参能够起到很好的壮阳补肾的效果。只有肾好了，身体才会越来越好。

灵芝

灵芝是一种名贵的中药材，在我国的古代就已经开始广为利用。服用灵芝能够很好的增强身体抵抗力，这是因为灵芝中含有多糖体以及丰富的锗元素，这些对于身体都是非常有利的。锗元素能够很好的提高身体新陈代谢的速度，有效的延缓细胞出现衰老的程度，除此之外还具有很好的防癌效果。

香菇

香菇是很多人喜爱的一种食物，其中含有多种人体所需要的维生素以及微量元素，特别是所含有的香菇多糖能够很好的增强身体抵抗力。老年人怎么提高免疫力，吃香菇是一个非常不错的选择。

人参

人参是一种保养圣品，其中含有丰富的营养物质，特别是所含有的人参皂苷能够很好的提高身体免疫力。除此之外，其他的一些营养物质还具有抗癌的作用，非常的适合老年人服用。

鸡汤

老年人身体抵抗力以及免疫力比较差，所以很容易患有感冒以及各种呼吸道疾病。鸡汤中含有多种人体所需要的多种氨基酸，特别是所含有的半胱氨酸，进入身体之后能够很好的提高身体免疫力。除此之外，如果是患有感染，服用鸡汤也能够起到很好的痊愈作用。

延伸阅读

女性头晕吃什么食物好

现实生活中，我们难免会碰到一些疾病发生，就比如头晕，导致头晕的原因有很多，但是人们在发生头晕的时候，都想如何能够快速缓解，那么女性头晕吃什么食物好呢？有哪些缓解缓解头晕小妙招呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！

女性头晕吃什么食物好（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请及时就医）

杏仁

研究发现，杏仁里的镁元素能放松血管，预防头痛。想要增加镁的摄入量是可以吃一些腰果、糙米和豆荚、杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨等食物。

苹果

含有多种能降低血脂，限制血小板聚集，减少血管栓塞倾向，防止动脉硬化的物质，能软化血管，疏通血脉，用于防治脑动脉硬化，血管性头痛。

酸奶

大脑缺钙同样会发出头痛信号。而低脂酸奶就含有丰富的钙和益生菌。

鱼

无论是咸水鱼或淡水鱼，均含有大量的优质蛋白和丰富的钙，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅，缓解头痛。

西瓜

脱水是头痛发作的主要原因。西瓜本身含充足的水量，同时还能为身体提供镁等重要矿物质元素，从而起到预防的头痛作用。此外，黄瓜、甜瓜、西红柿和莴苣等果蔬的含水量也较高。

缓解头晕的小妙招（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请及时就医）

能坐着就别站着

站立时，血液受重力影响，上半身的器官尤其是脑部的血液分布相对减少，会加重头晕。这时最好坐下或躺下，减少站立。

避免情绪波动

紧张、焦虑、恐惧、生气等都可以引起短暂性血压升高，高血压会增强脑动脉的搏动感，进而对脑组织形成冲击和振荡，引起头晕。

每晚睡够7小时

睡眠不足也会引起头晕。应避免熬夜，尽量在23点前入睡，保证7小时左右的睡眠。

注意保暖，适量饮水

冬天气温低，容易引起脑部小血管痉挛，导致血流减少，脑供血不足；冬季饮水较少，易引起血液黏稠度增高，血流变缓，使脑部血流量相对减少，引起或加重头晕。

因此，冬天即使不渴也要注意补充水分，成人每日推荐饮水量为1.5~1.7升。每天清晨起床后、晚上就寝前喝半杯水有助预防心脑血管意外。

头晕时要减少走动

眩晕发作期，最好静卧，同时控制食盐量，防止跌伤。比如美尼尔氏综合征发作，若程度不是很重，躺两三个小时症状就会明显减轻。

秋季除湿吃什么食物比较好

一到秋季，湿气重是最明显的特点，湿气带来的影响很大，会造成身体十分的虚弱。那么怎么把体内的湿气排出去呢？食疗是最有效果的了，那么吃什么食物对排湿有帮助呢？本期的秋季饮食，为你解析。

秋季除湿的食物

1、薏米

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，像炒芝麻那样炒好就行了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的，可以打磨成粉像冲芝麻糊一样，这样比煮粥效果更胜一筹哦。

2、山药

山药并没有直接的除湿功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃、炖菜吃、还可以做点心吃、蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。

3、红豆

红豆可以补血、亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸、有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙、做稀饭、做甜品、但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，很容易和红豆发生混淆。

4、燕麦

燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！

秋季祛湿食谱

洋葱炒土豆丝

洋葱性温、味甘甜，具有理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿的功效。土豆温和，有护脾养胃、排毒养颜的作用，秋季常吃洋葱土豆丝可起到祛湿祛热的作用。另外，大家需要注意的是洋葱土豆丝最好采取清淡的烹饪方法，有助于消化吸收，提高营养的吸收率。

玉米炒瘦肉

玉米也是属于温性食物，有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效，瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉，补充人体必需的蛋白质和矿物质，在祛湿祛毒的同时，玉米还可以加快肠胃蠕动，排毒体内垃圾和毒素。

清炒芹菜

这里的芹菜指的是水芹菜，水芹菜具有清热解毒、排湿消肿、止咳化痰的作用，清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆，是难得的秋季佳品。大家不妨每天都吃一顿水芹菜，或者自制鲜榨芹菜汁饮用。

冬瓜排骨汤

冬瓜是秋季的时令蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，而且冬瓜多汁，性凉，具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。秋季人体湿气重，难以排出体外，多喝冬瓜排骨汤可帮助排湿。

盘点一些很贵却难吃的食物

很多人有着从众心理，就是什么贵什么就营养价值高，就比较的好吃。可能有些人觉得吃不到葡萄就说葡萄是酸的，但是有些很贵的食物确实味道差强人意，根本不值得这些钱。本期的饮食文化，为你解析。

1、鱼翅

其实说到底，鱼翅根本就没有什么味道，怎么说也是熬制的高汤更加鲜美好吃，衬托出了它的口感，其实很多东西都是可以替代鱼翅的，而且口感也都不差，虽然可以理解为什么这么多人爱吃，但是还是要呼吁“没有买卖就没有杀害”，这种杀生的行当，我们还是尽量用粉丝来代替吧。

2、燕窝

跟银耳实际上也没有什么差别，本身也是属于没有味道的那种，营养价值上，也跟银耳相差不大，那我们为何不选择吃银耳呢？

3、雪蛤

木瓜炖雪蛤应该算是一道名菜了吧，但是当我知道了雪蛤是什么以后，就顿时觉得一阵恶心，表示再也不想吃了，要知道这样的一小会盅要残害对少只野生的林蛙？而且记得之前看过视频，也真的是非常残忍的杀戮，据说吃这样的动物激素，实际上并不会对身体有好处，所以还是不吃了吧。

4、生的章鱼片

作为爱吃刺身的人来说，最爱的生食莫过于肥美的三文鱼了，在自助餐发现牙口不好的同学根本没有办法驾驭这索然无味的章鱼片，根本咬不烂好嘛？

5、火腿

虽然拥有拥有迷人的色泽和扑鼻的香气，火腿的味道却不是那么的好处吃。虽说在提鲜的功能上，火腿可以说是前无古人，后无来者的发明了，但是放在菜里的味道，其实真的无感，并不觉得值这么名贵的价格。