鸭肉能和西红柿一起吃吗

浙江菜西红柿鸭肉汤就是由西红柿和鸭肉做成的一道汤。

西红柿鸭肉汤的做法

材料：番茄500克,鸭肉300克，红花10克,莴笋10克，大蒜白皮5克。

1、先将300克西红柿切成6块，其余打汁。

2、莴笋择洗干净，切片。

3、大蒜去皮洗净。

4、鸭肉切成块，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。

5、将西红柿和汁放入鸭肉锅内，红花同时放入；煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。

延伸阅读

桃和鸭肉能一起吃吗

桃和鸭肉能一起吃的。鸭肉是一种常见的肉类食材，它具有出色的滋补功效，可以养胃也能补肾还能消除水肿。桃子的营养价值十分丰富。素有“果中皇后”的美誉。水蜜桃可谓是老少皆宜的水果。女性长期使用可使皮肤保持红润有光泽，使皮肤中胶原蛋白的含量保持一个相对稳定的状态。同时，桃子的蛋白质含量很丰富。比苹果和葡萄高一倍，铁的含量甚至比苹果多三倍。桃子能够增加人体血红蛋白的含量。其肉甜汁多，不仅美味并且营养价值十分丰富。

鸭肉能和杏一起吃吗

杏和鸭肉是可以一起吃的，有款汤叫北杏参地老鸭汤，有滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳的功效。鸭肉是日常的一种美食，鸭肉味甘，性偏寒凉，归属于肺、胃、肾三经，具有养胃、补肾、滋补、除痨热骨蒸的作用。其中劳热骨蒸指阴虚内热。另外还具有消肿、止咳化痰、治疗痢疾等作用。鸭肉可以和任何东西一块吃，但是不宜与兔肉、木耳、胡桃、杨梅、鳖、大蒜、荞麦等一起吃，因为鸭肉本身寒凉，与其它偏于凉的食用同食不适合，因为两样太凉，人体受不了，还有一些相反相克的作用，所以不希望一块吃。在一起吃对人体有不良影响，所以在吃鸭肉的时候还是要稍微注意相克作用。

鸭肉能和黄豆一起吃吗

鸭肉具有滋阴清热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效，经常食用可以补充人体必需的多种营养成分，对低烧、食少、口干、水肿等有很好疗效。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。鸭肉和黄豆一起吃具有很高的营养价值。