西瓜皮怎么做好吃又简单

1、凉拌西瓜皮：把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。

2、西瓜皮果汁：把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。

3、西瓜皮粥原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。做法：西瓜皮切成丁放在锅里，放粳米、山药、扁豆和适量清水煮成粥即可。可放盐或香油调味，也可以用白糖调味。

延伸阅读

西瓜籽可以吃吗

如果西瓜籽还是白色的话就没问题，但是如果是黑色的最好就不要吃了。因为西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化，所以要把西瓜籽嚼碎，有少量的整籽也无所谓。食入少量西瓜籽并夹有食物混杂时，可随大便排出。如果大量进食西瓜籽时，西瓜汁被人体吸收后，西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结，腹部坠胀，甚至造成肠梗阻，尿潴留，阑尾炎等。

我们通常吃的西瓜籽是什么

1、一般来说，市面上产的西瓜子通常来自于一种特殊的西瓜一打瓜。打瓜味道寡淡，种子多而大，吃时多用手打开，所以叫打瓜，并不作为水果食用，而是专门吃它的籽，也就是常作为小零食的西瓜子。

2、打瓜籽用西瓜类型，是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小，吃时多用手打开，瓜子比较大，形如西瓜子，两侧边缘为黑色，中间为黄色和白色，多半可以做成瓜子食用。

西瓜和油桃可以同时吃吗

西瓜和油桃能一起吃，但不能多吃。从口味上来说，两者的甜度极大的水果，都比较甜腻，也不建议一起吃。此外，瓜是寒性较强的水果，西瓜和油桃一起吃多了，尤其肠胃本身比较脆弱的人群，会引起肠胃胃胀、腹泻等不适，尽量不要在吃西瓜的同时吃桃子。