吃石榴的好处

“乘槎使者海西来，移得珊瑚汉苑栽。只待绿荫芳树合，蕊珠如火一时开。”可以看出石榴在古代就是非常多的水果，食用石榴对于身体的健康也是非常的有帮助的。本期健康饮食文化带你了解一下吃石榴的好处。

1、抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

2、止血、明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。石榴汁具有明显的收敛作用，能够涩肠止血，驱虫止血，加之具有良好的抑制伤寒杆菌作用，是缓解腹泻、出血的佳品。

3、强身健体

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

4、抗癌

大家都知道绿茶中含有大量的茶多酚，但是否听说过石榴中含有比绿茶更多的多酚，并且含量要多得多，多酚是一种类黄酮抗氧化物，具有保护维生素c，抗癌的功效，其抗癌作用在水果中首屈一指。

5、驱虫

石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。

6、抗心血管疾病

石榴汁在抵抗心血管疾病方面的效果非同寻常，比红酒、西红柿汁、维生素e更具有抗氧化效力。

7、缓解术后症状

石榴汁中的儿茶酸、黄酮、花色素能减轻放疗及化疗患者的不良反应；此外，其对于肾脏病、胆聚结石、痔疮、鼻息肉患者有疗效。

延伸阅读

石榴不能和什么一起吃

石榴是一种很常见的食物，但有些食物和石榴一起吃，会产生不良影响。那么，石榴不能和什么一起吃？石榴和什么食物相克？石榴和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！

石榴不能和这些食物一起吃

石榴和螃蟹一起吃：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状

石榴和河蟹一起吃：刺激肠胃

石榴和柿子一起吃：身体不适

石榴和樱桃番茄一起吃：影响营养素的吸收

石榴和西红柿一起吃：影响营养素的吸收

石榴和海参一起吃：会引起腹痛、恶心

石榴和土豆一起吃：会引起中毒

石榴和海蟹一起吃：刺激肠胃

石榴和红薯能同时吃吗

石榴和红薯不能同时吃。红薯中丰富的淀粉成分可以促进唾液和消化液的分泌，导致胃中含有较多的胃酸，而果胶会在大量的胃酸中发生反应，生成的成分不好消化，因此不一起吃。而常见的富含果胶的食物有：柿子、柿饼、西红柿、无花果、黑枣、雪莲果、火龙果等。

你们知道石榴不能和什么一起吃吗

石榴作为秋季十分受欢迎的一种水果，它酸甜多汁，营养丰富，富含维生素c，对身体十分的有益。早在汉朝时期就已经传入我们中国了，那美味的石榴不能和什么一起吃呢？本期的食物相克，为你解析。

石榴不能和什么一起吃

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。

7、人参

人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响？人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。