除了健康,什么都是浮云,健康是人生的第一财富,健康是过好幸福生活的第一步。身体健康,才能得到一切!而想通过日常生活的一点一滴使自己的身体得到保健,那么选择食用水果是非常重要的,本期健康饮食文化为你解析芒果什么时候吃最好。
芒果是当之无愧的“热带水果之王”,不但口味好,还含有粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效,同时帮助清理肠胃,让你的身体可以更好地吸收午餐能量。
确切地说,芒果风味和季节的关系不密切。芒果品种很多,不同的品种风味都不一样,同一个品种在不同地方种植,由于气候条件和肥水管理的差异,风味也会不同的。比如,台农1号芒果,在攀枝花和云南华坪,由于温差大,果实发育期长,台农1号果实的可溶性固形物含量可以达到25,相当的甜,风味非常好,而在海南一般只有17-18左右。一个原则:同样一个品种,只要成熟度够、农家肥施的多,风味肯定好。对于不同品种,只能仁者见仁,智者见智,看个人的喜好。喜好酸一点的吃紫花芒,喜欢肉滑点的可以吃白象牙、金煌,喜欢香点的可以吃鸡蛋芒(椰香芒)、红芒、三年芒。
1、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。
2、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
3、过敏体质的人要慎食,因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
4、气虚、脾虚的人慎食,最好不要吃。
5、饱饭后不可食用芒果,芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
芒果表皮上有黑斑能吃吗
表面有黑斑可以吃的,你可以将皮剥掉,看一下果肉是不是完好的,假如是完好的就可以吃,假如也有黑色的话,那么就不要再吃。芒果表面出现黑斑可能是受到碰撞等问题而形成的氧化反应,所以要及时吃掉,不然时间久了会影响你的口感。
吃芒果的好处,能天天吃吗
说起芒果,相信很多人都喜欢吃,芒果是一种热带水果。芒果所含的营养物质是非常丰富的,而且含有非常高的维生素含量。据说这个有着“热带果王”的称呼的芒果有着很多的功效和作用。本期健康饮食文化,带大家了解吃芒果的好处,能不能天天吃呢?
芒果具有健脑的功效。芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效。芒果中含有维生素c、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果有着止晕止吐的功效,对于治疗恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等能够起到显著的作用。
芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
芒果具有杀菌的功效。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果怎么吃才健康
1、小心过敏
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。
根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。吃芒果后出现过敏,应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位,也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。
2、过敏湿热体质皮肤病慎吃
芒果是属于带湿毒性质的水果,如果我们本身患有皮肤病或肿瘤的话,就需要避免吃芒果了。
还有,过敏体质者慎吃芒果。是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。
3、一次不宜过多
芒果是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
如何挑选芒果
看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
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苹果和芒果可以同时吃吗
苹果可以和芒果同时吃,食用芒果时需要注意以下事项:
芒果不能与大蒜等辛辣食物同食,芒果中含有大量氨基酸、果酸等刺激物质,性温,与辛辣食物同吃易造成人体皮肤过敏。芒果不能与海鲜同吃,芒果与海鲜都是易过敏的食物,同吃不仅不容易消化而且易导致人体产生过敏反应。与菠萝同食,芒果中含有的物质易引起皮肤的不良反应,严重者还会出现水疱和皮肤糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,当与芒果同食后会容易造成速发型过敏。
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