秦皇岛跟秦始皇其实还是很有关系的，因为刻《碣石门辞》派人去寻仙，在秦皇岛驻扎，因此秦皇岛因此而得名，秦皇岛同时也是拥有悠久历史的文化名城，那秦皇岛的美食想必是非常丰富，想要更加了解秦皇岛的美食，就跟本期饮食文化一起来看看吧！
长城饽椤饼
长城饽椤饼是秦皇岛的特色小吃之一，利用长城周边所剩的饽椤树树叶作为辅料制作而成，因此美其名曰：长城饽椤饼。材料：新鲜的饽椤叶、韭菜、猪肉、扇贝、鸡蛋、胡椒、葱姜水、盐、白薯粉等。长城饽椤饼是利用粗粮经过细加工而制成的饼，既有粗粮的营养，又有饽椤叶的清香，还有肉馅的美味，极具营养价值。同时口味清新爽口，吃多了也不会腻。
炭烤生蚝
碳烤生蚝是秦皇岛的特色海鲜小吃之一，它选取当地优良的生蚝，通过一系列的加工及炭烧烧纸而成，是一道十分美味的小吃。材料：生蚝、蒜蓉、色拉油、盐、味精、鸡精、料酒等。生蚝的营养价值极高，富含维他命、蛋白质及胆固醇，同时能够壮阳、解毒、补血等。但是多食会导致肥胖，从而导致高血压、高血脂等、痛风等疾病。而碳烤生蚝又经过烧烤过，营养价值会流失。
羊肠子
羊肠子性热，小肠的肠壁油脂很多，脂肪含量高，能够提供更多的热量，同事羊肠子性热，具有祛除胃寒及哮喘的功效。因此冬天来上一碗热腾腾的羊肠子，可以防寒保暖。但是，羊肠子属于高脂肪高热量食物，多喝不运动会导致发胖，从到因其一些因胖而得的一些病。因此，羊肠子也不能喝多。食材：羊肠子、羊杂、杨股价、大葱、升降、白芷、肉桂、草果、蒜苗、香油等。
回记绿豆糕
回记绿豆糕是秦皇岛山海关的特产，口味是咸鲜味，是一种蒸出来的美食。而回记绿豆糕是用祖传秘方经过特别加工而制作出来的，口味纯正，入口即化，颇受人们的欢迎。材料：绿豆面、小麦面粉、糯米粉、黄色素、糖粉、菜籽油、猪油等。推荐：在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部，可以品尝正宗的回记绿豆糕。
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清明小吃有哪些
清明节的特色小吃有青团、润饼菜、暖菇包，青团流行于江南地区，以艾草、糯米为主料制成，曾是祭祀祭品，润饼菜流行于闽南地区，以薄饼裹萝卜丝、豆芽、香菇等物制成，暖菇包流行于福建地区，以暖菇、粳米为主料制成，可用于土地神。
清明有什么小吃1、青团
青团是一种在江南地区极为流行的清明节传统小吃，它以艾草、糯米为主要原料制成，颜色翠绿、口感软糯，在过去曾是用来祭拜先祖的祭品，后慢慢演变成为了清明节时必吃的一种小吃。
2、润饼菜
润饼菜主要流行于闽南地区，制作它需要先制成一张薄饼，再把萝卜丝、豆芽、香菇之类的食材烹熟，用薄饼将它们卷起来即可。润饼菜还有“包金包银”的寓意，人们认为在清明节的时候吃它还可以招财。
3、暖菇包
暖菇包这种小吃流行与福建地区，它以暖菇、粳米为主要原料制成，内部通常会包裹腊肉、春笋、香菇之类的食材，在福建泰宁地区人们都会在清明节前制作这种小吃敬土地神。
魔都6大魅力街头小吃
上海是非常好玩的旅游城市，这里好吃的好玩的特别多，尤其是许多特色街头小吃，真的是特别好吃，那么接下来就让我们来详细了解一下魔都6大魅力街头小吃都有哪些吧!
魔都6大魅力街头小吃
1.粢饭糕
2.蟹壳黄
3.生煎包
4.八宝辣酱
5.三鲜小馄饨
6.奶油五香豆
1. 粢饭糕
粢饭糕是一种油炸食品，所以吃起来特别香，粢饭糕非常便宜，是上海一种特别受欢迎的点心，一般来说粢饭糕金黄酥脆，里面是软软糯糯的口感，吃一口真的是非常爽!
2.蟹壳黄
蟹壳黄是一种非常香脆的点心，蟹壳黄是有馅料的，而且还有很多种，基本分为咸的和甜的，还有很多食材，比如说豆沙的，鲜肉的，蟹壳黄魔都6大魅力街头小吃之一，所以如果你没有吃过，一定要去尝尝哦。
3.生煎包
上海十大早餐之一，生煎包在上海真的是太受欢迎了，作为一种上海当地人最喜欢的主食，你可以在街头看到很多的生煎店，据说生煎包已经有超过百年的历史了，上海管包子叫做馒头，所以你看见馒头店可以放心进去吃哦。
4.八宝辣酱
八宝辣酱并不是酱，而是一种上海特色美食，这里加入了八种好吃的食材，应用炒辣酱的方法，八宝辣酱里面有大虾仁，火腿肉，鸡肉，鸭肫，笋片等食材，所以特别的鲜美。
5.三鲜小馄饨
三鲜小馄饨是魔都6大魅力街头小吃之一，尤其是到了午夜之后，在街头吃一碗小馄饨真的是一大享受，感觉身体重新注入了能量，三鲜小馄饨其实主要就是鲜肉的，同时加入紫菜和虾皮提鲜。
6.奶油五香豆
奶油五香豆可是上海当地人最喜欢的一种小吃了，奶油五香豆可以说历史悠久了，奶油五香豆是用的奶油五香豆，然后通过特殊的制作方法，口感是咸甜香脆，还有淡淡的奶油香是一种非常好吃的小吃。
淮南有哪些好吃的小吃
1、淮南腐乳：又称豆腐乳、霉豆腐等，它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是不可多得的佐餐佳品。
2、时辰包子：创始于清乾隆年间，其特点为面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥 郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。
3、羊肉糊卜：是淮南一大特色饮食，操作工序 很是麻烦。其味道香辣，深受陕西人民的喜爱。
4、三池削面：可按食者的分歧要求削出宽窄薄厚各有差别的分歧品种。入锅煮熟装盘，调上油辣子酸醋，撒一撮葱花。进口滑腻
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