经常吃西红柿有什么好处和坏处

多吃番茄的好处有：

第一、抗氧化，因为番茄中含有番茄红素，它是很好的抗氧化剂。

第二、补充营养，多吃番茄可以为身体提供丰富的营养，能够为人体提供一天所需的维生素和矿物质；

第三、美容护肤，因为番茄中含有胡萝卜素、维生素a、和维生素c，能够抗衰老，美容和护肤。但是如果食用了没有完全成熟的番茄，那么可能出现头晕和呕吐等症状。

第四、西红柿中含有的果酸能够降低胆固醇的含量，而且西红柿当中还富含有维生素a、维生素c、维生素b及胡萝卜素和钙、磷、钾等多种元素。

西红柿建议空腹不要食用过多，以免会导致胃酸过多，损害胃粘膜。

延伸阅读

如何做西红柿鸡蛋面才好吃呀

主料：面条、西红柿、鸡蛋。

辅料：葱、盐、清水、料酒。

步骤如下：

1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散倒入碗中，加入料酒和少量清水，葱洗净，切葱花备用；

2、锅内倒入清水，加入少量盐，放入面条，煮至面条熟透即可；

3、把煮好的面条捞出，过几遍冷水；

4、另起锅，把锅烧热，加食用油，油7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，炒至7分熟倒出；

5、锅内倒入西红柿，中火慢炒出汁；

6、加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里；

7、加入少量盐，翻炒几下，关火；

8、面条沥干水分，盛入碗里，炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上面，撒上葱花，即可。

大的西红柿可以生吃吗

大的西红柿可以生吃，对于消化能力比较强，而且西红柿健康无污染的情况下，可以直接生吃。因为西红柿的性质和水果比较相似，在完全熟透之后，有一定的甜味。此时生吃可以保证营养物质不流失，对于肠胃功能比较强的人来说，生吃西红柿不容易出现消化道方面的健康问题。并且，绿色无污染的西红柿直接生吃可以保证营养物质不流失，这样可以满足人体对营养物质的需求，进食之后可以达到补益身体的作用。

西红柿能和豆浆一起吃吗

西红柿能和豆浆一起吃，两者是常见的食材，营养丰富，不存在营养上的冲突，可以一起吃。西红柿不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素c，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。