当前位置:首页 > 吃什么

煌上煌的腊肉怎么吃

2023-05-18 11:56:01人气:54

黄金小爆煌上煌

首先将皇上皇腊肠切粒、洋葱切粒、胡萝卜切粒、青椒切粒、葱切葱花、将鸡蛋磕出,取蛋黄打散。锅中放入油,倒入部分蛋黄液,煎成蛋皮。锅中倒入腊肠,炒出油脂,下入胡萝卜,翻炒数秒,加入青椒、洋葱翻炒片刻,接着倒入米饭炒散,加半勺盐。撒上胡椒粉,淋入适量麻油、生抽,倒入剩余的蛋黄液,均匀翻炒。将煎好的蛋皮平铺在碗中,将炒饭盛于蛋皮之上,盖上另一个盘子,反扣过来,再将蛋包饭切开即可。

煌上煌的腊肉怎么吃

延伸阅读

自己怎么晒腊肉好吃

制作腊肉的主料:五花肉适量。

辅料:白糖适量、玫瑰露适量、酱油适量、盐适量、花椒适量。

步骤:

1、取适量五花肉浸泡洗净;

2、将五花肉切成粗条状;

3、将五花肉穿上棉绳,挂起风干约5至8个小时;

4、取适量各种辅料,并按适当比例调制,然后均匀腌制五花肉10小时左右;

5、再次五花肉挂在通风处风干,1天后包上纱布防尘,继续风干;

6、直至腊肉泛出油光即可。

腊肉怎么做好吃

腊肉怎么做好吃?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!

杏鲍菇切片备用;

青椒切块,姜切末,蒜切末;

将腊肉放入锅中煮15分钟左右捞出,切薄片;

锅中倒油,油温烧至6成热,把腊肉放进去炒3分钟左右,再加将蒜末炒香,接着放入杏鲍菇和青椒块炒至断生;

最后,调入生抽5克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

用什么炒腊肉好吃

腊肉炒冬笋,腊肉炒白花椰,腊肉炒冬瓜,腊肉炒荷兰豆,熏腊肉炒杏鲍菇,腊肉炒青笋丝,腊肉炒竹笋,腊肉炒葱椒都是不错的选择,以下简单介绍腊肉炒葱椒的做法:

材料:腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油。

1、腊肉清洗干净,上锅蒸20分钟,取出切薄片。

2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段,洋葱洗净切丝。

3、锅中适量油加热,将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。

4、炒至洋葱几乎透明,加尖椒丝翻炒。

5、调入生抽、香油,翻炒均匀即可出锅。

相关文章
热门文章

苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂