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东北有哪些特色小吃

2023-05-17 21:38:03人气:18

东北的特色小吃有五彩雪花扇贝、咸鱼饼子、大连虾片、沈阳回头、西塔大冷面、杨家吊炉饼、雪衣豆沙、打糕、松饼、敦化煎饼。

中国东北地区,简称中国东北、东北、东北地区或东北三省,是中国的一个地理大区,也属于第二阶梯的经济大区。其与营州、辽东、关东、关外、满洲等地名具有前后相继的承接关系,只不过具体所指的地域范围有一定差别。现在的中国东北地区,狭义上指由辽宁、吉林、黑龙江等三省构成的区域,广义上则包括辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古东部地区。土地面积为147万平方公里,是占全国国土面积为15.3%,2011年gdp总量4.9万亿元,占中国全国的10.12%,人口1.21亿,占中国全国总人口的9.18%。

东北有哪些特色小吃

延伸阅读

厦门曾安厝小吃街在哪

福建省厦门市思明区曾厝垵368杠4号教堂街方糖绵绵冰对面。

著名小吃,烤生蚝和海蛎煎。

厦门是沿海城市,海鲜是主打的菜色。沿街就有碳烤生蚝,葱蒜香味飘遍大街。当然,海蛎煎才是主打的,新鲜的海蛎裹上地瓜粉,配上一把切细的蒜苗,加油煎成金黄色的饼状,起锅后加入甜辣酱,这也是厦门最本土的一道美食。

沙茶面。来厦门要尝一下沙茶面。轻微的辣和甜,但是超级带动味蕾,而且可以根据自己的需要,加入肉类海鲜类,可以加醋肉,味道更是赞赞的。

土笋冻。小推车上一块块跟果冻一样的,其实是一种胶原蛋白比较丰富的星虫做成的,又脆又q。

兖州有什么特色小吃

1、兖州大烧饼,兖州大烧饼是兖州的名吃。兖州大烧饼,圆圆的,形体大如盘,蛮有山东人的豪气,一看就有一种坦荡、真诚、落落大方的感觉。兖州大烧饼不像馒头那样单调,它有香、酥、脆、甜、软的特色。

2、兖州胡辣汤,在兖州的名产名吃中,首屈一指的要算胡辣汤了。有这么一句话在流传,“不喝胡辣汤,一辈子不知香”。胡辣汤可说是“隔坛十里香,一闻就要醉”,胡辣汤味美、口辣、色清,喝起来清心透脾,舒肝润肠。

3、兖州壮馍,兖州壮馍是山东省济宁市兖州区的特色小吃。兖州壮馍其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,香在口里,美在心里。

江西德兴有什么有名的小吃

1、米粉肉:用肥、瘦猪肉及米粉为主料,兼配一些独特佐料,色略带朱红,瘦肉口感细腻,肥肉肥而不腻,有如入口即化,色香味俱佳。

2、清水鱼:由界田长乐河无污染水质蕴育的清水鱼,口感好,肉味鲜美,风味独特。

3、清水豆腐:寻常黄豆辅以界田独特的水质,造就了张村乡界田较有名的清水豆腐。该豆腐纯手工制成,白皙细滑,与外地的豆腐比较,口感细嫩,别有风味,常用于烹作豆腐肉片汤、油煎豆腐,或用于制作鱼头等菜肴的辅料。

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