新鲜鱼腥草怎么吃

把新鲜的鱼腥草去掉叶和老根，然后洗净焯水，再凉拌，炒菜都可以的。喜欢什么味可以自己选择加调料，加醋加辣椒都是自己的喜好。如果想要作药治病，那就得整株鱼腥草了，老根老叶药效好些。可以炖汤用，也可以洗净煎汤服。如果喜欢泡茶喝也是可以的。

鱼腥草营养丰富，是人们喜爱的野生佳蔬。鲜鱼腥草含蛋白质2.2％，碳水化合物6％，脂肪0.4％，还含有维生素c和钙、磷、钾、铜等微量元素。

延伸阅读

吃完橙子半小时可以吃鱼吗

吃完橙子半小时可以吃鱼，但是吃完鱼半小时不可以吃橙子，会导致消化不良。鱼肉中的蛋白质和橙子中的果酸和维生素c相遇，很容易发生凝固，有些人比较敏感，可能会出现腹痛或者拉肚子。而且这样一起吃也会影响鱼肉里面蛋白质的消化和吸收。所以，吃完鱼前后一个小时再吃橙子。

无骨龙鱼的吃法

清蒸。

食材：龙利鱼一条，青红椒适量。

做法：

1、将龙利鱼解冻；

2、将葱姜蒜铺在盘子上，龙利鱼用蒸鱼豆豉和蚝油略淹片刻，也放入盘中；

3、蒸锅开锅后放入龙利鱼，十分钟即可，撒上青红椒丝；

4、炒锅热油中放点花椒和花生油，油热后把花椒捡出，热油浇到龙利鱼上；

5、装盘即可。

什么人不能吃鳕鱼

对海鲜过敏、肝硬化以及结核患者、痛风或者是尿酸过高患者不能吃鳕鱼。

鳕鱼大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。