按照下面的方法
材料:小罗非鱼4条,葱1段,姜1块,大蒜4瓣,生抽,盐,糖,醋,料酒,大料
做法:
1、将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用。
2、大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用。
3、在调料碗中一次放入盐,糖,醋,料酒,酱油,搅拌均匀备用!
4、另起一个锅,将煎好的罗非鱼放入锅中,倒入调好的配料烹制!
5、盖上锅盖烧5分钟,翻面,再5分钟即可!
什么菜烧鱼最好吃
酸菜。
酸菜烧鱼的做法步骤:
草鱼肉洗净后切成厚度约0.5公分的鱼片,放入腌渍料中抓匀;酸菜洗净切小段,姜切丝备用。起一锅放入少许油,将作法1的姜丝与麻辣酱入锅中以小火爆香。加入作法一的酸菜及盐、鸡精粉、细糖、料酒、高汤拌煮。待煮开后,将作法1的鱼片一片片放入锅中略为翻动,以小火煮约两分钟,洒上香油即可起锅。
整条鱼清炖鱼怎么做好吃啊
以鲤鱼为例,做法如下:
1、鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用;
2、砂锅烧热,放入少量油,将鱼放入,煎至两面呈金黄色、加入葱姜;
3、加入足够开水;
4、加盖,烧开后转小火,煲40分钟
5、起锅前加盐、胡椒粉、鸡精少许、香菜调味即可。
鳄鱼如何吃东西
鳄鱼虽长有看似尖锐锋利的牙齿,可却是槽生齿,这种牙齿脱落下来后能够很快重新长出,它不能撕咬和咀嚼食物,这就使它那坚强长大的双颌功能大减,不能撕咬和咀嚼,就只能像钳子一样把食物夹住然后吞咬下去,所以当鳄鱼捕捉到较大的陆生动物时,它并不能把它们咬死,而是把它们拖入水中淹死,相反,当鳄鱼扑到较大,水生动物时,又把它们抛上陆地,使猎物因缺氧而死。
鳄鱼的牙齿虽然不能嚼碎食物,但是它生长了一个特殊的胃,这只胃的胃酸多且酸度高,使鳄鱼的消化功能加强。
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