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螃蟹与柿子可以同吃吗

2023-05-17 15:10:04人气:88

柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块,蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结,所以不可以一起吃,从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食 不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐,腹痛,腹泻等食物中毒现象。

螃蟹与柿子可以同吃吗

延伸阅读

厦门哪家最煎蟹好吃

厦门的煎蟹均记煎蟹最好吃。

餐厅有:

1、均记煎蟹海鲜酒楼(尚豪店),地址:厦门市思明区吕岭路线务局尚豪酒店2楼。

2、均记煎蟹海鲜餐厅(莲花店),地址:厦门市思明区莲花鹭江新城。

均记煎蟹荣获“中华美食名店”“厦门最佳名菜排行榜”“厦门十佳餐饮名店”等荣誉。

厦门的煎蟹有:

1、同安煎蟹(盈翠西路店),地址:厦门市思明区盈翠西路24号盈翠大厦。

2、莲花煎蟹排档(槟榔店),地址:厦门市思明区槟榔西里197号。

3、莲花王小二煎蟹,地址:厦门市思明区莲花北路8号菡青大厦1层。

4、正公园煎蟹,地址:厦门市思明区嘉莲里5号。

5、姜母鸭阿强煎蟹,地址:厦门市思明区思明东路78号。

吃螃蟹可以喝雪碧吗

吃螃蟹不宜喝雪碧。如果有痛风或高尿酸血症的人,吃螃蟹喝甜饮料会促进内源性尿酸增加,所以吃螃蟹不宜配饮料。

雪碧是可口可乐公司1961年上市的产品,目前是全球最大的柠檬味汽水饮料品牌,雪碧目前在全球超过190多个国家销售,目前是全球第三大软饮料品牌。

帝王蟹公母哪个好吃

因为公蟹肉多,较为厚实,而母蟹蟹黄较少,故公蟹更好吃。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

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