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西红柿可以和绿豆糕一起吃吗

2023-05-17 09:50:03人气:29

西红柿可以和绿豆糕一起吃。

绿豆糕是一种非常传统的具有浓郁特色的糕点,深受人们的喜欢,绿豆糕就是以绿豆作为主要的食材,精心制作而成的,属于是一种防暑降温的食物,并且绿豆糕入口绵软润滑,非常的美味。由于地区的不同绿豆糕也有几个不同的种类。

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素p的保护,不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养素。

西红柿可以和绿豆糕一起吃吗

延伸阅读

空腹吃西红柿会出现什么情况

西红柿含有丰富的维生素c及钙、铁、磷等矿物质,但是西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而如果在饭后吃西红柿的话,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了,而且可以促进胃的消化,更有利于人体健康。此外,未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大量减少或消失,这个状态下食用的话就不会对人体健康产生危害。

如何做西红柿鸡蛋面才好吃呀

主料:面条、西红柿、鸡蛋。

辅料:葱、盐、清水、料酒。

步骤如下:

1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散倒入碗中,加入料酒和少量清水,葱洗净,切葱花备用;

2、锅内倒入清水,加入少量盐,放入面条,煮至面条熟透即可;

3、把煮好的面条捞出,过几遍冷水;

4、另起锅,把锅烧热,加食用油,油7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,炒至7分熟倒出;

5、锅内倒入西红柿,中火慢炒出汁;

6、加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里;

7、加入少量盐,翻炒几下,关火;

8、面条沥干水分,盛入碗里,炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上面,撒上葱花,即可。

西红柿和蛤蜊能同吃吗

蛤蜊能与西红柿一块吃。

和蛤蜊相克的食材:

蛤蜊+橙:影响维生素c的吸收。

蛤蜊+田螺:腹胀。

蛤蜊+芹菜:影响维生素的吸收。

蛤蜊别名:花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌、嘎啦。

禁忌人群:脾胃虚寒,腹泻便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月经来潮期间及妇人产后,受凉感冒者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者,瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者,癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者,黄疸者,尿路感染者,醉酒之人。

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