鹅蛋怎样做给小孩吃

可以做成香菇冰糖炖鹅蛋。

材料：鹅蛋1只、冰糖适量、干香菇1-2朵、温水适量。

具体做法在如下：

1、香菇泡发;冰糖碾碎。

2、鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鹅蛋2-3公分。

3、蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入冷水，闭盖，蒸10分钟左右即可。

延伸阅读

鹅蛋一般怎么做好吃

1、韭菜火腿炒鹅蛋：食材：韭菜、鹅蛋、火腿、盐、味精、色拉油。

2、做法：将备好的韭菜置于清水中清洗干净之后，将其沥干净水分之后切成段状备用，再将备好的鹅蛋打碎之后置于碗中搅拌均匀之后，加入适量的食用盐和鸡精搅拌均匀之后备用，再将备好的火腿切成碎末状备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的鹅蛋置于锅中烹制成熟之后将备好的韭菜置于锅中继续进行煸炒，再加入适量的食用盐搅拌均匀之后将备好的火腿置于锅中翻炒均匀之后即可出锅食用。

吃鹅蛋能不能吃菠菜

二者同时吃对身体无不良影响和排斥反应，有益无害，菠菜里面含有大量维生素，而鹅蛋里含有大量的钙，一起吃能补血、活血、养阴、润燥、泻火、下气、通利肠，能供给人体多种营养物质，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，其中的钙质，也能增强骨骼和肌肉的发展。

鹅蛋可以和小葱一起吃嘛

鹅蛋其中含有丰富的蛋白质，卵磷脂等人体所需营养成份，经常食用鹅蛋对身体有一定的好处。葱是人们日常经常食用的蔬菜之一，葱和鹅蛋病没有相互冲撞的地方，可以同时食用。 鹅蛋一般的做法有菜豆炒蛋，水煮鹅蛋，虾仁炒蛋等。