热狗怎么做好吃啊

好吃热狗的制作方法：

制作材料：高筋面粉150g，低筋面粉100g，干酵母粉，盐1汤匙，白砂糖2汤匙，软化黄油2汤匙，鸡蛋1个，香肠适量。

做法：

将温水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解，饭后将酵母和鸡蛋混合。在另一个碗中将高筋面粉，低筋面粉，盐，白砂糖，黄油混合搅拌，在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，然后揉成一个面团。将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑，有弹性，将面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置30~45分钟。面团制好后，放在案板上，撒上一些面粉，将面团分成若干小份。将小面团分别制成长条，注意用力均匀才能使其粗细均匀。取一根小香肠，把面条小心的缠绕在香肠上，做成一个螺旋状的小热狗。在烤盘上涂层油，将小热狗放入烤箱预热至190度，放入烤盘烤15分钟即可。

延伸阅读

好吃的热狗怎么做

随着时代的发展，科技的进步，生活节奏越来越快，人们更喜欢简单方便的食物，西方快餐很受欢迎，热狗怎么做，大家一起看看吧。

面粉中加入酵母，鸡蛋搅拌均匀，再加入牛奶边倒边搅拌，揉成面团。

面团中加入软化的黄油，搅拌均匀。

放在面板以揉搓的手法揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大，收按进去不回缩就好了。

将发酵好的面团分成六份。

盖上保鲜膜发酵20分钟。

将一小份面团擀成长方形，在一边碾压，再从对着的一边卷成圆柱。

将卷好的面团放入烤盘中进行二次发酵，成一倍大即可。

刷上全蛋液，撒上白芝麻放进烤箱170度烤15分钟即可。

将香肠煎至熟透。

面包从中间开一个口子，放进生菜和煎好的香肠，再挤上沙拉和沙司即可。

热狗卷馒头怎么做好吃

食材明细：

面粉500克，牛奶265克，酵母粉5克，油10克，糖25克，烤香肠9根。

步骤：

1、先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟；

2、烤香肠室温下解冻；

3、醒好的面团再揉一下，搓成长条形；

4、等分成9份；

5、取一小份，用两手不断的揉搓面团，排压出空气；

6、再搓成细一点的长条形；

7、将长条一圈圈绕在香肠上；

8、头尾部粘紧；

9、将生坯放在室温下进行二次发酵；

10、待发酵至二倍大后，锅中放入冷水，将生坯放在刷了油的蒸格上，上汽后中火蒸20分钟；

11、熄火后停5分钟再打开，装盘即可食用。