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立秋不能吃什么

2023-05-14 16:54:14人气:85

1、西瓜:尽量不要多吃。我国民间有说法称“秋瓜坏肚”,也有说法指“立秋后的西瓜不能吃”,营养专家指出,西瓜属寒性。立秋后,随着气温慢慢降低,胃肠道对寒凉食物的适应力会下降。西瓜可以吃,但不能多吃。吃得过多就会刺激人体肠道,容易引起腹泻,特别是脾胃虚寒的人,更建议立秋后少吃或不吃。

2、丝瓜:立秋后口感或转差。老一辈人有“立秋后不能吃丝瓜”的说法,说立秋之后的丝瓜,也就是所谓的“秋丝瓜”,生疮的人不能吃,吃了以后疮毒会复发,意思是秋丝瓜是有“毒”的。

3、姜。我国传统中医有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生观点,生姜性味辛辣,入肺经、脾经、胃经,夏天吃生姜,一可排汗降温,二可祛除风寒,三可健脾胃。但到了立秋以后就不一样了,秋季养生最重要的就是固护肺阴,像辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛辣性质的食物或调味料,就应该不吃或少吃。

立秋不能吃什么

延伸阅读

立秋吃什么食物养生

立秋是我国二十四节气之一的节气,是大暑过后的节气,在立秋到来的时候,必不可少的话题依旧是养生,那么立秋吃什么食物养生呢?立秋应该吃什么食物呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

立秋吃什么食物养生

1、立秋应该吃茄子好

民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。

中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素p。维生素p是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。

2、立秋应该吃南瓜好

立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解杀虫的功能。

3、立秋应该吃润燥安神的食物好

秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。

4、立秋应该吃平补的食物好

秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

5、立秋应该吃健脾胃的食物好

苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利湿、健脾的食品,使体内的积存湿热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

安徽立秋吃什么传统食物

安徽立秋可以吃茄子、西瓜、秋桃、清凉糕、龙眼、黄瓜、饺子、鸡蛋、豆制品等。立秋当天在我国没有特定习惯,只需要吃当季食物即可。

茄子:茄子中含有大量的维生素、微量元素等,适合秋天食用。

清凉糕:用番薯淀粉熬成羹状倒在碗里,待第二天早上,结成一整块然后切成小块,撒上白糖清凉爽口、酸甜开胃,特别适合秋天食用。

龙眼:立秋是有的地方吃龙眼,这属于秋季当季食物,非常适合秋天食用。

黄瓜:黄瓜性凉,可以清热。

西瓜:安徽各地民间都有立秋日吃西瓜的习俗,寓意为啃秋。

为什么立秋要吃西瓜

典故一:

据《二般秋雨斋随笔》中记载,西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜,称之为“摸秋”。在我国习俗中,“瓜”总与繁育后代有密切关系。据讲,“摸秋”若能摸到成熟较好的瓜,则预示女孩能找到好丈夫,妇女能多生儿子。随着西瓜的种植扩大,城里人也开始以立秋吃西瓜为岁时习俗。

典故二:

西瓜虽从宋代传入中原,但种植并不普遍,所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗。但在西域,西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗。因西域地处中国的西北,纬度较高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气,有的人讲可以为过冬积聚“阳威”,而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意。

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