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蛋和什么不能一起吃

2023-05-13 17:11:49人气:40

1、鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

2、鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

3、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

4、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。

5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

6、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。

7、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。

8、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。

蛋和什么不能一起吃

延伸阅读

减肥吃什么可以补充蛋白质

对于减肥的人来说,不仅仅要减去体重,还要补充蛋白质,不能缺少营养,而有些食物,热量较少,能够提供蛋白质的需要,那么减肥吃什么能补充蛋白质呢?哪些食物适合呢?接下来就跟随本期的减肥饮食一起来看看吧!

减肥吃什么能补充蛋白质

鱼肉

除了鸡肉,还有鱼肉也是很适合减肥的人用来补充蛋白质的。因为大部分品种的鱼肉蛋白质含量都是非常理想的,而且不会长肉,这样低脂肪高蛋白的食物减肥的人一定不要放弃。

提到蛋白质,人们除了会想起鸡蛋,那就是会想到虾了。减肥的人每天食用几只虾,不仅可以补充蛋白质,还可以补充饮食控制的同时流失的钙质。

小扁豆

一杯煮熟的扁豆不仅仅会给你提供18克的蛋白质,它还会提供多达15克的纤维素,纤维素有助于消化食物并稳定你的血糖。所以一杯小扁豆最起码能保持你数小时的饱腹感,这种蛋白质与纤维素的不起眼组合,会给你带来强有力的减肥效果。

猪里脊肉

同样是一份85克的猪里脊肉与85克的去皮鸡胸肉,猪里脊肉比鸡胸肉多了30多卡路里,但是所能提供给你身体的蛋白质摄入量,却是一样的26克。所以当你吃腻了鸡胸的时候,猪里脊肉同样是一个令人满意的选择。科学表明,猪肉也可以帮助你完成减肥的目标体重。发表在《营养》杂志上的一项研究表明,那些将瘦肉添加入日常健康饮食计划中的人不仅减掉了体重,也将bmi指数降了下来。

瘦牛肉

每100克瘦牛肉中含有20.2克蛋白质,75.2克的水分,脂肪含量仅为2.3克。当然牛浑身都是宝,不仅仅是瘦牛肉,牛身上大部分部位的肉都是低脂高蛋白的。

胆固醇偏高能吃鹅蛋吗

胆固醇高的人可放心食用鹅蛋,鹅蛋适合一般人群,包括高胆固醇人群,所以胆固醇偏高能吃鹅蛋。鹅蛋的营养价值很高,含有蛋白质、维生素、脂肪和矿物质等多种营养成分,能为人体提供多种营养素。鹅蛋所含的蛋白质主要是卵白蛋白和卵黄磷蛋白,非常容易被人体消化和吸收。鹅蛋还含有多种人体所需的氨基酸,对人体的神经发育有重要的意义。

鹅蛋怎样做给小孩吃

可以做成香菇冰糖炖鹅蛋。

材料:鹅蛋1只、冰糖适量、干香菇1-2朵、温水适量。

具体做法在如下:

1、香菇泡发;冰糖碾碎。

2、鹅蛋整个打入碗中,放进冰糖和泡发的香菇,沿蒸碗内壁慢慢倒入温水,水量须没过鹅蛋2-3公分。

3、蒸碗覆上保鲜膜,把蒸碗放进蒸锅,蒸锅内注入冷水,闭盖,蒸10分钟左右即可。

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