1、做水把鸡翅或鸡腿放进去哦。
2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡翅或鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡翅或鸡腿挂上颜色的。
3、这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。
4、一道美味的鸡翅鸡腿就做好啦,快来试试看吧。
小鸡腿怎么做好吃
1、把小鸡腿清洗干净,在锅内倒油,倒入鸡腿进行翻炒。
2、几分钟后加入料酒、葱、姜大火翻炒。
3、再加入酱油,炒至上色。
4、最后加入一碗清水,大火烧开后转中火炖,慢慢的炖至汤汁吸收完毕,可以关火出锅。
鸡腿肉怎么炖好吃
鸡腿肉做法。
主料:鸡腿2只。
配料:姜3片,葱2根,酱油2汤匙,酒1汤匙,糖1茶匙。
步骤。
1、鸡腿以叉子或竹签戮刺,加入调味腌1小时。
2、鸡腿置于盘上,高火加热5分钟,中途翻面。
3、加热至一半时,为防止尾端过度加热,可以用铝箔纸包裹尾。
4、用竹签穿刺,若流出油水,即表示熟了。
鸡腿不能和什么一起吃
鸡腿是一种很常见的食物,但有些食物和鸡腿一起吃,会产生不良影响。那么,鸡腿不能和什么一起吃?鸡腿和什么食物相克?鸡腿和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!
鸡腿不能和这些食物一起吃
鸡腿和芝麻一起吃:影响维生素的吸收
鸡腿和鲤鱼一起吃:容易引起身体不适
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