郑州烩面哪家好吃

1、合计烩面。合计是郑州第一个有品牌的烩面，早在1997年就获得摘取“中华名小吃”桂冠，成为郑州烩面的一个代表。

2、合计烩面比较宽，外滑内韧劲，咀嚼有张力，他们家最为经典的要数羊肉烩面，羊肉汤里有羊肉若干，再配上粉丝、千张皮丝、海带丝、枸杞等，香菜和辣椒根据个人的口味可以自行添加，并且配上一小碟糖蒜，菜、面、汤俱全。

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郑州人最喜欢的小吃排名

郑州有许多特色美食，尤其是一些小店中，更是可以品尝到正宗的郑州小吃，那么接下来就让我们来详细了解一下郑州人最喜欢的小吃排名吧!

郑州人最喜欢的小吃排名

1.延庆祥炸鸡店

2.酸辣粉

3.蟹黄汤包

4.烙馍卷菜

5.烩羊肉

6.羊肉串

7.黄桥烧饼

8.担担面

9.煎饼果子

10.螺蛳粉

1. 延庆祥炸鸡店

延庆祥炸鸡店在郑州非常的有名气，这里的炸鸡外酥里嫩，加入特制的香料，吃起来真的是太过瘾了。

2. 酸辣粉

酸辣粉也是郑州人非常喜欢的一种小吃，要知道酸辣粉酸酸辣辣的，吃起来特别过瘾，而且还可以加入许多配菜。

3. 蟹黄汤包

蟹黄汤包里面有慢慢的汤汁，所以一口下去，鲜美无比，薄薄的包子皮，还有饱满的肉馅，是非常美味的一道小吃美食。

4. 烙馍卷菜

烙馍卷菜分量足，而且里面有各种各样的蔬菜，是郑州人最喜欢的小吃之一。

5. 烩羊肉

烩羊肉可以说是非常美味经典的美食了，羊肉老汤加入各种菌类，让烩羊肉吃起来非常的鲜美好吃，是一道非常受欢迎的美食。

6. 羊肉串

郑州市的羊肉串是非常普遍的，夜市大排档都有，鲜美的羊肉经过烧烤以后的味道，真的是好吃极了，是郑州人最喜欢的特色小吃之一。

7. 黄桥烧饼

黄桥烧饼真的是色香味俱全，金黄色还有薄薄的脆皮，而且黄桥烧饼还有各种口味，可以满足不同 人群的需求哦。

8. 担担面

担担面虽然不是河南的特色小吃，但却在郑州特别的受欢迎，筋道的面条还有特别地道的卤肉浇汁，真的是非常好吃。

9. 煎饼果子

煎饼果子可以说是街边小吃中最受欢迎的了，尤其是在学校附近，煎饼果子更是非常的常见，比如说51中门口的煎饼果子更是历史悠久了。

10.螺蛳粉

螺蛳粉是广西特色小吃，在郑州也是非常受欢迎的，臭臭的味道，但是吃起来真的是好吃极了!

郑州哪的大盘鸡好吃又实惠

郑州大盘鸡好吃又实惠的口碑商家较多，列举其中十家，如下所示：

1、赵庆利大盘鸡，地址：河南省郑州市二七区京广南路华中路交叉口向东50米路南；

2、老狼大盘鸡，地址：河南省郑州市二七区大学南路56号附近；

3、张三大盘鸡，地址：河南省郑州市管城回族区新郑路138号；

4、兄弟大盘鸡，地址：河南省郑州市中原区前进路26号院1号楼1单元1至2号；

5、口福大盘鸡，地址：河南省郑州市金水区红旗路79号；

6、大盘鸡，地址：河南省郑州市中原区建设路与百花路交叉口向北30米路西；

7、西部大盘鸡，地址：河南省郑州市管城回族区金城街15号15号楼1单元1层2号；

8、杜师傅大盘鸡，地址：河南省郑州市管城回族区未来路815号院凤凰苑小区21号楼；

9、福源兄弟大盘鸡，地址：河南省郑州市中原区十里铺路15栋6号；

10、刘记大盘鸡，地址：河南省郑州市二七区华中路14至30号。

郑州重阳节吃什么

近年来关于南北方过节的差异性在网上讨论得十分激烈，而且互相讨论之后才发现好多节日都因为南北方的习惯不同，庆祝的方式还有必吃的美食都完全不一样，因此探讨南北方差异也成了网上的段子。那么像郑州重阳节吃什么？重阳节南北方有何差异？

郑州重阳节吃什么

羊肉面

重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。

栗子糕

是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕可分为两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。

菊花糕

实际上是起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕历史已久，主要是因为其清香软糯，入口即化，外观比别的糕点更加美观。

石榴

重阳节吃石榴也正是时候，石榴肉中带籽，寓意多子多福，其富含维生素，在水果中的含量要高出苹果许多倍。

花糕

这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高谐音，所以又有步步高升的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。

重阳节南北方有何差异

北方

来到北方，河北人们会给亲家送礼，称为追节，河南作为重阳节的发源地，则会制作茱萸绛囊。山东人祭祀比较多，财神、范仲淹、缸神都是他们的祭拜对象。

山东人还会在这天喝辣萝卜汤，趋吉避凶。陕西姑娘在这天则要文雅的多，她们此日以口采茱萸，传说可以治心疼。

南方

南方的人对晒秋都不会陌生，生活在湖南、广西、安徽、江西等地方山区的村民，由于地理位置复杂，村庄平地极少，只能利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。久而久之，这就演变成一种传统农俗现象。

而南方除了晒秋，还会放纸鹤，福建海澄称之为放风槎。说到福建的重阳习俗，就不得不说长汀县了，这里的农家会在重阳这一天，互赠毛豆。所以这一天，对于福建长汀人来说，又叫毛豆节。