黄蜂鱼怎么煮好吃

黄蜂鱼也叫黄骨鱼，做法是蒸和做汤。

清蒸黄骨鱼

材料：黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油。

做法：

1、黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸8分钟；

2、适量的葱、姜、蒜切碎；

3、倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油，撒葱花，姜，蒜；

4、适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。

黄骨鱼炖海鲜菇

材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。

调料：

延伸阅读

鱼和葡萄可以一起吃吗

鱼和葡萄不可以一起吃。因为鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而葡萄中含有较多的鞣酸，如果吃完鱼后，马上吃葡萄，或者一起吃，不但影响人体对蛋白质的吸收，鱼中的钙还会与葡萄中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

如何蒸腊鱼好吃又简单

1、蒸腊鱼好吃又简单的制作方法如下：腊鱼一份，先用清水浸泡约10分钟。

2、泡过以后的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味，然后捞出沥干。

3、炒锅里放油，下鱼块煎至两面金黄盛出。

4、蒜瓣切片，生姜切片，干辣椒切碎，豆豉是免洗的，咱就直接用。

5、腊鱼块装盘以后放入辣椒，生姜，蒜瓣，豆豉，喜欢更辣的可以选用豆豉辣酱。

6、蒸锅水开以后放入鱼块，大火蒸20分钟就可以食用了。

牛奶可以和红烧鱼一起吃吗

牛奶可以和红烧鱼一起吃，两者都是营养价值很丰富的食物，一起食用不会对人体有坏处。

红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。