山竹果怎么吃

山竹果的吃法十分简单，平时人们购买的山竹果在底部都有两片叶子在吃，以前要把它的叶子去掉，这时就能看到她的白色薄弱，然后用水果刀沿着两瓣果肉的缝隙，直接把它的果皮切开，最后把果皮掰成两半，取出里面的白色果肉直接吃就可以。

山竹果即山竹。山莽吉柿（学名：garciniamangostanal.），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大；子房58室，几无花柱，柱头5-6深裂。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。

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山竹怎么吃

吃山竹之前需要将山竹去皮，可用手掰开，快速的拔掉山竹的根柄，用手挤压腰部、山竹就会出现缝隙，顺着缝隙就可慢慢掰开山竹吃；用刀切开，把山竹去掉叶子以后，用刀把上面平削开直径5公分，露出里面的果肉，就可以吃了。放冰箱的冷冻后味道更佳。

山竹要怎样吃呢是哪里的特产哇

成熟的用手一捏就开了,用勺将里面的肉挖出来就可以吃了；

山竹，原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵；

其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”；

它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹和鸡蛋可以一起吃么

因为这两种食物不是相克食物。鸡蛋中富含多种人体必需的营养成分，如脂肪、钙、磷、铁及维生素a、d等。鸡蛋蛋白质的组成比例非常适合人体的需要，所以是天然食品中最优秀的蛋白质。山竹的功效是降火，同时山竹含有丰富的蛋白质和脂类。山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃。它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。