提拉米苏蛋糕好吃吗

提拉米苏蛋糕好吃。

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡，可可粉等其他元素。

延伸阅读

米糕吃起来有点酸是不是坏了

米糕是生活中很常见的一种糕点，它的吃法比较多，口味丰富，吃起来香甜可口，味道很不错，很多人都喜欢吃。有些人吃米糕会发现米糕有酸味，这种可能是发酵过头了，也有可能是变质坏掉了，如果变质坏了就不能吃了。

米糕吃起来有点酸是不是坏了

可能是发酵久了，也可能是坏了。

米糕尝起来有点酸。最可能的原因是你没有控制发酵过程中的环境温度和适度，或者你没有把握发酵时间。制作年糕最关键的步骤是发酵。如果你在发酵过程中处理得不好，年糕很可能是酸的。

年糕变酸的另一个原因是年糕可能变质了。变质的年糕很可能是酸的。它们不仅味道奇特，而且食用后对人体健康也有一定影响。因此，建议不要继续吃酸年糕。

如果米糕是低温储存，它只能储存一天。然而，如果将其储存在冰箱中，它仍然可以储存大约三天。但是，建议不要放置太久，以避免年糕变质和酸化。

米糕吃起来有点酸可以吃吗

发酵久了发酸还可以吃，变质发酸就不能吃了。

虽然发酵过的蛋糕会有软崩，但只要发酵过的蛋糕没有异味、酸味等变质，就可以继续食用，不会对人体健康产生太大影响。它只是不够耐嚼，不够甜。但是，除了过度发酵外，还有酸味变质，所以不建议食用，以免对自身健康造成一定影响，如腹泻、腹痛、恶心等不适。

吃米糕有哪些美味的蘸料

1.酱油

在中国南方江南水乡，蘸酱油的年糕是吃年糕最经典的方式。南方人喜欢在吃年糕时准备一小盘酱油，放在旁边随时蘸着吃。年糕的味道是甜的，再加上一些咸和甜的酱油，味道非常美妙和难忘。

2.烤肉酱

年糕可以放在烤箱里烤一会儿再拿出来。烤年糕的外皮是金黄色的。如果你把它咬下去，它外面会脆，里面会软。烤年糕最适合蘸的是烧烤酱。如果你能在年糕上撒些烤肉干的配料，它会更美味。

湖北鱼糕感觉好吃吗

鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品，当然，也要根据个人口感具体来评价。

沙县小吃里面的炒年糕的做法

沙县小吃里没有炒年糕这个食品，很多是外面习惯性的叫法，其实就是炒白果。做法如下：

1、白果切成薄条状，开始是硬的，先用开水烫软，再放到冷水漂一遍，等待入锅；

2、其他步骤就是放油，放蒜泥，放蛋或者肉，放配料；

3、炒匀后，放调料（盐、味精、耗油、鸡精），然后放白果，炒匀即可。