黑豆吃法简单点

做法：

1、准备好材料；

2、黑豆要提前几个小时浸泡；

3、锅里加水5碗，先下黑豆，大火烧开转小火煲1个小时；

4、雪梨去皮去籽切块；

5、下雪梨煮10分钟，下冰糖搅匀融化即可。

延伸阅读

黑豆和黑木耳能混在一起吃吗

黑豆和黑木耳能混和在一起吃；黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，黑豆蛋白质含量百分之36，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；脂肪含量百分之16，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达百分之95；黑木耳营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养元素。

黑豆怎么吃有营养

做成黑豆汁，具体方法如下：

主料：黑豆100克。

1、黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出。

2、黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟。

3、将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟。

4、熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中。

5、在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。

每天生吃20颗黑豆有什么作用

黑豆具有高蛋白、低热量的特性；富含18种氨基酸；黑豆含有19种油脂，满足人体对脂肪的需要，降低血液中胆固醇的；抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用；能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老，对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处；黑豆含有蛋黄素，能健脑益智，提高强化脑细胞；微量元素含量丰富，满足大脑对微量物质的需求，对延缓机体衰老、降低血液粘滞度等都不可缺少；有美容养颜的功效；提高食物中粗纤维的含量；黑豆含有抗氧化成分，能延缓机体衰老；对头痛、肩酸、减肥、降血压都很有效。