宁海风味小吃、特产种类繁多,各具特色。可分为水产、家禽、蔬果、茶叶四类。
海鲜类有长街蛏子、凫溪香鱼、一市青蟹、大佳何对虾、西店牡蛎、越溪跳鱼、长街泥螺;
蔬果类有宁海白枇杷、宁波杨梅、胡陈洋芋、茶园番薯面、双峰香榧、双峰笋干;
家禽类有岔路黑猪和宁海梅林鸡;
茶类有宁海望海茶和宁海白枇杷花茶。
贵州特产有哪些土特产小吃
贵州特产小吃有丝娃娃、肠旺面、牛肉粉、豆腐圆子、恋爱豆腐果等。所谓小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌。
贵州,简称“黔”或“贵”,是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳,地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽,长江经济带重要组成部分。
湖北特产有哪些土特产吃的
湖北特产里可以吃的土特产有很多,例如武汉热干面,热干面是湖北武汉最著名的食物之一,同时在全国的小吃代表中也占有一席之地。除此之外还有精武鸭脖、孝感麻糖等食物,都是湖北有名的土特产。
湖北可以吃的土特产湖北可以吃的土特产有很多,例如武汉的热干面,热干面是湖北武汉人生活中不可分割的一部分,热干面不仅是武汉最著名的食物之一,同时也在全国的小吃代表中占有一席之地。热干面的面条纤细且有筋力,滋味鲜美,并且会拌以香油、麻酱等配料。
精武鸭脖也是湖北可以吃的土特产,精武鸭脖起源于湖北武汉汉口的精武路而得名,它是通过改进川味卤研制出来的鸭脖食用方法,这种鸭脖具有四川的麻辣风格,散发着扑鼻的香味,且口感鲜美,是武汉人非常喜爱的小吃。
湖北可以吃的土特产还有孝感麻糖,孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点,曾经甚至一直被作为皇家贡品。孝感麻糖的外形犹如梳子一般,色泽洁白如霜,不仅香味扑鼻、风味独特,同时还含有丰富的营养价值。
沈阳的特产与风味小吃有什么
在长久的发展中,中国对于美食的追求,无论合适都在进行着,而日常的一日三餐已经满足不了我们。这时候就出现了美味分量小的小吃,可以让你一次吃个够,在寒冷的沈阳文化里对于小吃有什么特别的风格吗?
老边饺子,驰名中外的沈阳特色小吃,皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,深受喜爱。我国着名的艺术大师侯宝林对其称赞不已,还写下了“边家饺子,天下第一。”八个大字。
马家烧麦是沈阳特殊风味的回民小吃,用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨,有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
杨家吊炉饼,沈阳特色风味面食小吃,成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口,深受顾客喜爱。
李连贵熏肉大饼,誉满东北的小吃,大饼皮面金黄、圆人满月、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香,1997年荣获“中华名小吃”和“着名商标“称号,50年代以来,邓**、陈*、李雪峰、杨尚昆、李*等都曾品尝李连贵熏肉大饼。
老山记海城馅饼,传统的沈阳八大小吃之一,有鸳鸯馅、蔬菜馅等多种馅料,馅饼成品形圆色黄,皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美适口。备有八宝粥佐之,清爽可口,风味别样。
西塔大冷面是传统朝鲜冷面。冷面是现压的,所以没有普通冷面的缺点。面条劲道却易嚼,特殊熬制的汤头清凉滋味足,辣白菜是不放蒜的,更能体现辣白菜的爽口。
沈阳回头,一种用面粉揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品,色泽金黄,皮焦馅嫩,口味鲜香。
朝鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧烤,蘸调料后食之,外焦里嫩、酥香咸辣。
铁板鸡架是辽宁沈阳的特色小吃,鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。
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