吃大葱大蒜怎么去味

去除大葱大蒜味有以下几种方法：

1、可以采用饮啜牛奶的方法解决：在吃完大蒜后，先喝下一口牛奶，不要急于把牛奶咽下，在口中含服一会儿后，再把牛奶咽下。

2、还可以使用喝茶的方法来解决：喝上一口茶叶水，含在口中一会儿后，再咽下。

3、可以采用吃花生的方法来去除：在口中嚼服几粒花生，在花生嚼碎后，在口中停留一会儿，再咽下去。

4、可以用吃巧克力的方法来去除：取适量的巧克力放入口中，让巧克力在口中慢慢融化，巧克力浓郁的香味会掩盖口中大葱大蒜的味道。

5、可以采用吃酸性食物或饮用醋的方法来解决：酸性食物包括金橘，柚子等食物。嚼上几个金橘或柚子，在口中停留一会儿，金橘和柚子都有去除口中异味的作用。

延伸阅读

大蒜不能和什么同吃_有何禁忌

大蒜是我们日常中最常见的调味品，虽然吃了容易口臭，不过它有着很好的防癌效果，就像爱吃大蒜的韩国人患癌症的人就少了很多。不过蒜头不能和这些一起吃。本期的食物相克，为你解析。

大蒜不能与什么同吃

1、大葱

大蒜千万不能和大葱一起食用，因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物，两者同吃对于肠胃健康是不好的，会出现腹泻以及腹痛的现象。

2、羊肉

大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身，但夏季食用易引起火气。

3、鸡肉

鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

4、狗肉

狗肉温补，大蒜辛辣，如果一起食用的话，就会助火伤阴，尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。

5、芒果

芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。

6、烧酒

大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火。

7、大枣

红枣与大蒜一起吃，会引起消化不良，影响胃肠功能，甚至产生便秘等不良症状。

8、鲫鱼

鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。

9、蜂蜜

蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应，刺激肠胃。二者不宜同食。

吃大蒜的禁忌

1、忌空腹食蒜

忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎。

2、忌过量食蒜

每日成人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣即可，小孩减半，多食也无益。

3、忌长期食用大蒜

大蒜有使肠道变硬的作用，这往往是造成便秘的一个原因，而且能杀死大量的肠内常在菌，由此还能引起某些皮肤病。

吃泡面要加颗大蒜有什么好处

1、吃泡面要加颗大蒜的好处，常吃大蒜能够清理体内的毒素，还是杀死体内的小虫，并且能够温养脾胃，消肿。老年人常吃一些大蒜，能辅助控制血糖，预防心脑血管方面的问题。年轻人常吃一些大蒜，精力更加旺盛，预防妇女炎症。因此，很多人喜欢吃一些大蒜。除了在吃面条的时候爱放蒜，炒菜的时候也会放上一些蒜。尽管吃过大蒜之后，有些口气，刷下牙齿或者嚼点口香糖就好。

2、蒜了除了常用用吃面条、炒菜之外，还经常被做成糖醋蒜、蒜汁等各种美食。如果是生吃大蒜的话，那么可以将大蒜去皮之后，放上5分钟到10分钟，让大蒜在空气中氧化一下，不仅能降低一定的辛辣程度，还能让大蒜的效果更佳。大蒜的杀菌效果很好，因此大蒜常用于吃面，也常用于炒菜。可是大蒜还有一种用法，那就是放入冰箱里，帮助冰箱杀菌。

大蒜能和葱在一起吃吗

葱和大蒜能一起吃，而且两者是适合经常一起食用的。大蒜含有蒜素和一种含硫化合物，可以通过多种方式阻止致癌亚硝胺的合成。它含有硒、碲、镁等微量元素，具有抗癌作用。大蒜是天然的植物广谱抗菌素，而葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，他们两者结合在一起吃是对人体有很大益处。