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中国最好吃的六大米粉:螺蛳粉上榜

2023-05-02 16:50:04人气:53

米粉是我国的传统美食之一,以大米为原料通过传统的工艺创造出的食物,受到了很多人民的喜爱,无论是街边小吃、还是聚会宴席都会见到。那么我国最好吃的米粉有哪些呢,今天给大家分享最好吃的米粉,看看有没有你喜欢的吧。

中国最好吃的六大米粉

1、桂林米粉

2、衡阳米粉

3、抚州米粉

4、螺蛳粉

5、安义米粉

6、生榨米粉

1、桂林米粉

桂林米粉可以说是米粉中名气最大之一了,桂林米粉出自广西,也是广西十大特色美食之一,现在在全国各地都能品尝到,无卵是街边小吃摊,还是商场、美食街,都可以见到,其风味独特口感软腻。

2、衡阳米粉

衡阳米粉来自鱼米之乡的湖南,细软的粉丝里加上一大勺汤料,索罗一口,唇齿间满是细滑的粉丝和鲜爽的汤汁,早餐更多的是吃汤粉,晚上就可以来一碗美味的卤粉了。

3、抚州米粉

在江西抚州的早晨,来一碗老鸭汤底的米粉,配上一点点肉丝小菜和小葱,唤醒一整天的味蕾。梧州米粉不管是煮着吃还是炒着吃都可以,而且煮久了也不会糊不会烂。

4、螺蛳粉

说起米粉怎么能少了螺蛳粉,螺蛳粉是柳州的特色食物之一,也是全国著名小吃排行榜之一,有人说螺蛳粉有着极丑的味道,有的人却觉得是鲜香。爽口的米粉配上酸臭的酸笋,加上脆脆的花生米和腐竹,让你的味蕾聚集了鲜、酸、爽、辣。

5、安义米粉

安义米粉经过传统手工艺精心制作而成,米粉洁白爽滑,采用了优质的稻米,用地下泉水浸泡,口感独特,并且制作天然,没有添加防腐剂等,特别适合送给亲朋好友。

6、生榨米粉

生榨米粉是广西的特色美食,发酵过的粉吃起来带着一点酸酸的口感,做好的粉上面浇一层肉汁,可以是猪脚可以是脆肠,吃起来非常的香浓,除了加汤还可以选择不加汤,吃干捞米粉,特别适合夏季呢。

中国最好吃的六大米粉:螺蛳粉上榜

延伸阅读

糯玉米粉能做什么好吃的点心

1、汤圆。

用料:糯玉米粉,豆沙或黑洋酥。

做法:用80度左右的水拌匀糯米粉,先倒少些。如糯米粉揉不起来再加水,揉成一团后就可以做豆沙或黑洋酥汤圆。

2、摊糯米饼。

用料:糯玉米粉,水。

做法:将糯米粉调稀,在调的时候加入糖。在锅里倒入油,把糊状糯米粉倒入锅中摊薄成一张饼,翻身后加入豆沙,再把糯米饼二合一对折,糯米饼即可完成。

长沙哪家米粉好吃

1、王记长常米粉饭店:位于长沙市东二环与滩头坪路交叉口西50米;

2、津市米线:位于长沙市金山桥街道金坪社区长沙医学院后一街15号;

3、鲜榨米粉:位于长沙市芙蓉区畅心苑4栋103号;

4、桂林米粉:位于长沙市岳麓区后湖小区22栋8单元1楼

5、锁味米粉:位于长沙市长沙县三一路92号。

鸡蛋炒米粉放冰箱一天后能不能吃

储存条件一定要格外注意,凉透后应立即放入冰箱。 晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后,要及时放入冰箱,即使在冬季,也不要长时间放在外面,因为冰箱有一定抑菌作用。

鸡蛋炒米粉的做法与技巧:

1、米粉一把,放入沸水中大火煮开5分钟,在焖8分钟。

2、煮米粉的时候,咱们先将葱或大蒜、萝卜干切碎。

3、煮好的米粉过凉水、沥干。

4、热锅凉油、中火炒蛋。

5、挑一筷黄豆酱。

6、用筷子划拉均匀。

7、加盐、放葱花。关火。

8、放入萝卜干拌匀即可。

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