鸡蛋和粘米粉可以做什么吃的

可以制作成粘米粉鸡蛋饼，制作过程如下：

材料：粘米粉200克、鸡蛋2个、牛奶少许、盐2克、黑椒粉适量。

做法：

1、将两个鸡蛋打均匀；

2、加入200克粘米粉，搅拌至黏稠状；

3、加入少许牛奶，这时候面糊看起来会比之前细滑稀薄。继续搅拌均匀，然后热锅放油、 倒入自制粘米粉鸡蛋糊开始煎就可以了。

粘米粉功效：平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。

延伸阅读

怎么做好吃糯米粉煎饼的家常做法

糯米粉煎饼的家常做法如下：

准备食材，糯米粉50g，鸡蛋1个，辅料油适量，盐适量，小葱适量；糯米粉加鸡蛋一个，葱花盐适量，调成面糊；平底锅烧热放少量的油；油热后舀一勺面糊到平底锅里，要快速的围着锅边转，把面糊转到跟平底锅大小均匀；煎好一面在翻另一面煎至金黄，糯米粉煎饼就做好了。

怎样做米粉和面条好吃

米粉先煮，至少没过米粉，大火烧开，小火煮。至透明即可。面条。面条分清汤和混汤。先说混汤。指葱花去锅，放水，放肉之类，再放面条，面条将熟，放蔬菜，调味即可。加的水要没过面条。清汤是指，煮面条的同时，整治卤水。混汤面条在将熟之后，放盐就可以了。

米粉可以和山药汤混一起吃吗

山药汤是以山药作为主料，配以其它中药等为辅料蒸煮而成，具有补中益气等功效的一种食疗饮品。主治脾胃怯弱，不喜饮食。有补虚益气，温中润肺的功效。

米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。

混着吃没有任何问题。