从食物相克的角度来说,芹菜和虾最好不要在一起吃,这是因为大虾里面含有丰富的蛋白质,而芹菜里面含有丰富的维生素,两种食材在一起吃容易出现中毒的情况,容易导致一些腹泻腹痛的症状表现,对于肠胃比较好的人士来说,可以适当的吃一些,但是不能过多食用。
芹菜拌花生米怎么做好吃
芹菜和花生米营养丰富,多吃有益健康。下面说说怎么做凉拌芹菜花生米,希望帮到大家!
先把芹菜清洗干净,然后焯水后备用。
花生米清洗几遍,然后提前泡一晚上,尽量多泡会,这样煮容易熟。
起锅放水加大料和花生米,来点食盐进行煮,煮40分钟左右就可以了(可以尝一下,想吃软的,可以多煮会)
煮熟后和芹菜放到一起,加香油、食盐搅匀即可,敷上保鲜膜,冰箱冷藏再吃味道更佳!
每次吃的时候,用小碗盛出来一些,随吃随取!
总结:
1、芹菜洗净焯水盛出。
2、花生米浸泡后煮熟。
3、食材放到一起搅匀。
4、冰箱冷藏,随吃随取!
吃芹菜会长斑吗
芹菜是感光植物,大量食用后,遇光可能会造成色素沉淀。
感光食物富含铜等金属元素,可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性,这类食物食用过多,会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。常见的感光食物有:柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果,九层塔、韭菜、红豆。
鸡肉与芹菜能同吃吗
不要一起吃。从食物味性来讲,芹菜味性甘凉,而鸡肉味甘性温,两者如果一同食用,不仅仅会导致食物的营养价值下降,更为重要的是会导致身体的不适。芹菜有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉又富含高蛋白,两者同时食用会影响人体蛋白质的吸收,从而损失人体元气。芹菜不宜与鸡肉、黄瓜、南瓜同吃。
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