红薯叶怎么做好吃

1、第一步：首先把红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段，清洗干净备用，蒜头拍扁去皮，干辣椒切段备用。

2、第二步：把酸笋洗干净，沥干水份，炒锅烧热，放入酸笋翻炒，炒干酸笋水分。

3、第三步：炒干水分后，加入适量花生油和干辣椒快速翻炒，翻炒均匀盛出备用。

4、第四步：热锅下油，油热后，将拍好的蒜头放入锅中炒出香味。

5、第五步：蒜香味出来后，便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒，再沿锅边放入一勺料酒，目的是增香的作用。

6、第六步：炒至红薯叶微微泛青，变软的时候，再加入炒好的酸笋，快速翻炒均匀。

7、第七步：最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

8、一道鲜香开胃，润泽肌肤的红薯叶炒酸笋就做好啦，你学会了吗，是不是很简单，动手做起来吧，有什么不明白的可以在评论区留言哦。

延伸阅读

红薯和连藕和红萝卜一起吃吗

因为这些食物不相克，一起食用不会引起任何不良反应。

1、红薯除富含淀粉和可溶性糖外，还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。增强皮肤抵抗力。

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少应相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、莲藕清心醒脾、补脾止泻、补中养神、健脾补胃、止泻固精、滋补元气，有养心安神明目的作用。

脾胃虚寒者不宜生食；煮藕时宜用沙锅，忌铁器。

3、红萝卜有清热润肺利尿消肿的功效。

苹果与胡萝卜不能一起食用，胡萝卜中的维生素分解酶能破坏苹果中的维生素c，一起吃会降低其原有的营养价值。

木瓜与胡萝卜不能一起食用，胡萝卜中含有维生素c分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素c。

综上所述，可以一起食用，相互之间取长补短，功效更显著。

苦瓜和红薯能一起吃吗

1、可以一起吃。

2、苦瓜味苦，性寒，当中含有丰富膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，而红薯味甘，性温，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者搭配食用，在性味以及成分上均无冲突的地方，因此可以同食。但需注意控制好食用量，不要多吃，以免出现肠胃不适的情况。

3、做法：清洗干净苦瓜，从中间切开，用勺子柄把白瓤挖去。洗净白瓤，倒入装满水的锅中，烧开，放入苦瓜焯一分钟。捞出放入冷水，这样可以保持苦瓜脆，绿。红薯去皮切成小片，碗底放入适量清水，放入微波炉，中火5分钟。拿出，放入两勺糖，把红薯用勺子碾成泥。用小勺子把红薯泥塞入苦瓜里，塞紧实即可。

吃红薯可以减肥吗

红薯是生活中很常见的食物，大多数用于早餐，很多爱吃红薯的朋友们都会用来减脂，不过红薯的饱腹感的确很强，是有助于减肥的。那么，吃红薯减肥吃多少？一起来看看小编带来的解答吧！

吃红薯可以减肥吗

吃红薯有助于减肥。

红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维以及矿物质，其中碳水化合物含量大约在20%~22%，膳食纤维含量丰富，饱腹感强，升糖指数低，食用后能帮助控制其他食物摄入，同时膳食纤维能促进胃肠道蠕动，帮助消化，有润肠通便的效果。

并且红薯中的纤维结构能阻扰糖类转变成脂肪，因为膳食纤维在肠道内无法被吸收，食用后不会导致发胖，所以吃红薯是有助于减肥的。

吃红薯减肥吃多少

中等大小的红薯1~2个。

100克红薯含有的热量在100大卡左右，和一碗米饭的热量差不多，所以如果需要将红薯代替米饭减肥的话，建议一餐食用1~2个中等大小的红薯，如果不减肥，只是代替主食，可以食用一个较大的红薯，或者2~3个中等大小的红薯。

红薯怎么吃减肥效果好

1、早上吃更减肥

经过一夜的睡眠后，肠胃中会有较多消化后的食物残渣需要排泄，同时早上是身体排毒的一个重要时刻，此时食用红薯能帮助促进胃肠道蠕动，促进消化，长期还能改善便秘。

2、适量吃红薯才有效

虽然红薯热量低，食用后也有减肥效果，但是前提是要适量吃，因为膳食纤维本身是不容易被消化的，食用过多容易引起肠胃不适，比如消化不良、胀气等等。

3、与其他食物搭配吃

红薯是属于粗粮的一种，整体来说营养成分会有些单一，不管是在减肥还是其他时候，都不能每天只吃红薯，搭配其他食物一起食用才能营养均衡，比如新鲜的水果、蔬菜等等，这样长能有更好的减肥效果。