甘蓝不能和什么一起吃

1、紫甘蓝不能与苹果一起吃，因为紫甘蓝中有一些能破坏维生素的微量成分，它与苹果一起吃，会让维生素大量流失，人们食用以后根本吸收不到应有的营养成分。

2、紫甘蓝不能和黄瓜一起吃，黄瓜中含有一些酶类物质，这些酶类物质会把紫甘蓝中的多种营养成分破坏，特别是会让它含有的维生素c失去活性，不能让人体吸收收，而且黄瓜中的酶类物质还会与紫甘蓝中的一些物质发生化学反应，会加重肠胃负担，引发腹痛或者腹泻。

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紫甘蓝不能和什么一起吃

紫甘蓝是一种很常见的食物，但有些食物和紫甘蓝一起吃，会产生不良影响。那么，紫甘蓝不能和什么一起吃？紫甘蓝和什么食物相克？紫甘蓝和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！

紫甘蓝不能和这些食物一起吃

紫甘蓝和苹果一起吃：营养维生素的吸收