当前位置:首页 > 吃什么

山东十大小吃

2023-04-29 19:30:05人气:17

说到山东小吃你能想到什么?第一时间想到的应该是山东煎饼,其实山东除了煎饼还有很多让人垂涎欲滴的山东名小吃。小编盘点了山东十大小吃,这些山东小吃可是山东地地道道的风味美食。

山东十大小吃

1、青岛大包

2、莱芜烧饼

3、枣庄菜煎饼

4、潍坊肉火烧

5、清油盘丝饼

6、济南拔丝山药

7、签子馒头

8、青岛锅贴

9、周村烧饼

10、甏肉(bng ru)干饭

1、青岛大包

山东人喜欢吃面食,所以山东人对皮薄、肉嫩、味鲜的青岛大包简直爱到了心里,到处可见排队买青岛大包的场景。

2、莱芜烧饼

莱芜烧饼简直就是喝羊肉汤的绝配小吃,在山东和羊肉汤就必须配上一个撒满了芝麻的、香香酥酥的莱芜烧饼。

3、枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼是山东人非常喜欢吃的一种大众小吃,菜煎饼其实做法非常的简单就是将杂粮、蔬菜、面粉、鸡蛋混在一起,摊熟就可以了。

4、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是非常出名的山东传统名小吃,离火烧店几里路就可以闻到火烧传出来的香味。

5、清油盘丝饼

清油盘丝饼是山东济南的一种传统小吃,是很多宴会上必备的点心,清油盘丝饼吃起来酥酥脆脆的,香而不油。

6、济南拔丝山药

济南盛产山药,所以济南人民将山药的料理发挥到了极致。拔丝山药可以说是济南人民逢年过节必备的一道菜品。

7、签子馒头

签子馒头是一个历史非常悠久的山东小吃,是山东人过年必备的小吃。签子馒头还有签子馍馍、尖馍馍等多个称呼,隔一个村庄可能叫法就不一样了。

8、青岛锅贴

青岛十大必吃美食之一,青岛锅贴外焦里嫩、色泽金黄,是青岛名副其实的名小吃,在中国很多小吃街都必有一家卖青岛锅贴的店铺。

9、周村烧饼

大名鼎鼎的周村烧饼是山东已经出口的名小吃之一,周村烧饼源于汉代,是用小麦粉、芝麻、白砂糖制作而成,一张薄薄的周村烧饼上会撒满香香的芝麻。

10、甏肉(bng ru)干饭

甏肉干饭是源于元朝的一种传统名小吃,甏肉干饭里有一块肥瘦相间的五花肉,再加上卤蛋、面筋等,简直棒呆了。

山东十大小吃

延伸阅读

湖南长沙十大美食小吃之口味虾

爱吃小吃的小伙伴湖南长沙可不能错过,它有着美食之城的称号,各色各样的美食遍布整个长沙,作为一个吃货来到长沙这十道小吃绝对不能错过,好吃到你垂涎三尺,做梦都想在来吃。那么本期的饮食文化就为大家介绍湖南长沙十大美食小吃之口味虾。

湖南长沙十大美食小吃之口味虾

口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。改革开放以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

食材:

新鲜小龙虾500克,香葱3棵,生姜1块,大蒜6瓣,花椒1大匙,干辣椒6个;调料:香油1小匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙;

制作流程:

1.将小龙虾洗净,皮厚处剪口;

2.葱白切段;

3.姜、蒜洗净切末;

4.将葱叶和花椒洗净,剁成末,加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁;

5.锅内注入适量开水,放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒,烧开后,放入小龙虾,煮熟后蘸调味汁食用即可。

特点:麻辣味浓,味道鲜美。也可以先炒后煨再收汁,口味也很棒。

龙海有什么特色小吃

龙海的特色小吃有:石码五香,白水贡糖,海澄双糕润,东美香脯糕等。

1、石码五香:是龙海传统风味小吃,以猪肉、淀粉、五香粉等为原料,搅拌成泥状,再用豆腐衣裹成条状,油炸后即可食用。其外酥内嫩,醇香可口。

2、白水贡糖:因传为贡品而得名。精选上等花生、麦芽糖、白糖混合锤炼而成,其特点是“味香、质醇、食酥、色美”。

3、海澄双糕润:选用上等糯米、白糖,加上冬瓜条、肥肉块、油葱等供料,蒸制而成。双糕润白而透明、冰冷滑润,亦甜亦咸,又油又香,在港澳台及南洋一带负有盛名。

4、东美香脯糕:始于明崇祯年间,以纯绿豆粉、白糖为原料,配以油葱等佐料制作而成。香脯糕入口即化,清凉润喉。

请问忻州哪家小吃好吃

忻州有以下的小吃店好吃:

1、正新鸡排,地址位于山西省忻州市忻府区七一北路五号;

2、周记黑鸭,地址位于山西省忻州市忻府区团结西街与建设路交叉口大卢野村口往西一百米;

3、袁师傅腊汁肉夹馍,地址位于山西省忻州市忻府区穆山路和团结西街十字路口往西三十米;

4、黑色经典长沙臭豆腐,地址位于山西省忻州市忻府区和平西街师院西路;

5、晨光烧饼,地址位于山西省忻州市忻府区凤凰苑南门西一百米;

6、曹状元烧饼,地址位于山西省忻州市忻府区学道

相关文章
热门文章

苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂