椰子吃肉方法:
①把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。
②由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
③通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
椰子冻为什么不能吃
椰子冻不能吃的原因:很多商家椰子冻在制作的过程中,可能卫生不达标,里面有细菌超标的情况,这种椰子冻在吃了之后,很容易造成肚子疼、拉肚子,甚至中毒的情况,影响身体健康。如果想要吃一些椰子冻,日常,可以自己在家做椰子冻吃。更有营养,也更卫生一些。如果是在外面买的椰子冻,那么最好还是不要吃。特别是椰子冻如果放的时间长了,就容易发生变质的情况。自己在家做椰子冻吃,注意买新鲜的椰子来进行制作。做好了之后的椰子冻,最好当天能够吃掉,不要放太长的时间,避免放时间长了,里面会滋生细菌,影响口感和健康。
如何开椰子吃肉
1、先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来,不伤害椰子壳。
2、用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。
3、先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,将椰子放进去,然后去除白色内皮就可端桌享用了。
4、用烤箱烘,椰壳会自己裂开,使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
纯正椰子水怎么做如何做好吃
纯正椰子汁的做法:
主料:椰子一个、牛奶50毫升;
步骤:
1、椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮,冲洗干净;
2、将椰子肉切成玉米般大小的粒,以便放入料理机中;
3、将切好的椰子肉分4次倒入料理机,再加入牛奶,如果不喜欢奶味很足可以不放;
4、打开料理机开关,将材料混合打散;
5、完成后,过滤掉椰子渣即可。
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