螺丝菜怎么洗干净怎么泡好吃

在清水里放置两天，期间选择多次换水。

泡制螺丝菜的步骤：

1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。

2、螺丝菜、白糖、醋按10比1比1拌好放入容器中，开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中。盐水要刚好没过螺丝菜。

3、容器密封放置7、8天之后食用。

4、根据个人口味爱好，可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。如果选择速食，提前把螺丝菜切成片，加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品，拌匀后第二天早上就可以食用。

延伸阅读

腊肉发霉洗干净还能继续吃吗

腊肉发霉后，即使洗干净也是不能吃的，因为腊肉发霉后会产生霉菌毒素，并且霉菌已经深入了腊肉的深处，而且发霉的腊肉是无法清洗干净的，所以不能继续食用。

霉菌同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。但是有的霉菌会使食品转变为有毒物质，有的还可能在食品中产生毒素，也就是霉菌毒素，所以即使高温能够杀死霉菌，但是无法去除食品中的毒素，所以不要食用感染了霉菌的食物。

而且自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。

吃草莓前要怎样吃草莓才干净

1、选择自来水，用自来水不断地冲洗，这样可冲掉隐藏在草莓孔内的脏东西；

2、草莓洗干净，不要马上就入口，用淡盐水或者是淘米的水对它进行浸泡，大约五分钟后再用清水洗净即可；

3、洗草莓时不要把草莓的蒂先摘掉，会导致残留的农药顺着长着蒂的口进入草莓内部；

4、不要使用水果清洁剂清洗剂，因为这些化学物质清洗不净进入身体就很难清除。

带籽水煮虾你如何吃干净

主料：海虾250克；

辅料：花椒适量、盐适量；

步骤：

1、新鲜的虾洗净沥干；

2、锅中倒入适量清水，放如花椒和盐；

3、把水烧开；

4、放入虾；

5、虾变色后再煮2至3分钟；

6、出锅开吃；

小贴士：虾不易入味，多放一点盐。煮好的虾在汤里多浸泡一会会更好的入味。