1、储备做汤用的辅料：西红柿，菠菜，土豆，葱，辣椒油。给锅里倒入适量的油，开火等油热，先把葱花放入，等炸出葱味，然后再放土豆和辣酱油，还有盐，味精，鸡精等调料。翻炒至土豆熟。
2、给锅里加水，一直等到水开然后再下面条。开锅之后放入菠菜。开锅之后给加点凉水，这样面条容易烂，再次开锅之后面条就好了，可以盛饭了
土豆能和莲藕一起做来吃吗
土豆能和莲藕一起做来吃，以土豆藕的做法为例：
主料：土豆150克，藕150克。
辅料：油适量，盐适量，老抽适量 。
步骤：1、将土豆切条过凉水，藕切片过凉水。
2、准备好干红辣椒，锅中倒入适量油，油热后加红辣椒爆香。
3、将土豆和藕倒入锅中翻炒，加入老抽和盐，炒熟即可食用。
土豆能和红薯一起吃吗
能一起吃。土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素c、维生素b1、维生素b2比苹果高得多。
常吃土豆会发胖吗
常吃土豆会发胖，土豆含有丰富的淀粉，即含糖比较高，同时热量也不低。而且适当改变土豆的烹调方法后，比如煎、炸，土豆的能量会更高。如果每日摄入较多土豆，同时一日三餐正常吃，长此以往，肯定会增加能量摄入，造成能量的蓄积，从而引起肥胖。
