1、吃橄榄油、花生油、大豆油、葵花籽油，这些油中都含有丰富的维生素e。
2、比如坚果类的食物，比如松子、核桃、榛子、开心果，坚果类的食物也含有丰富的维生素e。
3、豆类食品，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，豆类食物中也含有非常丰富的维生素e。
4、还有就是蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，都含有丰富的维生素e。
维生素e软胶囊怎么吃
1、维生素e胶囊是一种脂溶性维生素，建议维生素e胶囊在饭后吃会达到最好的吸收效果。
2、通常主张每日服用3次，在三餐后15-30分钟各服用一粒，此时吸收就会达到最好的效果，待维生素e胶囊按如上服用方法服用两周后可逐渐减量，仍然可以在每天的饭后服用2次，如果服用2次，通常推荐的时间是早饭后的8点和晚饭后的17点，这时段会达到最好的达峰浓度和吸收效果。
3、如维生素e胶囊继续服用两周后还可以继续减量1次/日，1粒/次即可，推荐的时间是晚饭后19点，通常可服用1次/日，1粒/次。
维生素b什么时候吃
1、空腹服用吸收会更好，效果也更明显一些。午饭后服用的话，肠胃蠕动加快，可以与食物同时消化吸收。因为维生素b族会产生糖类代谢，太晚服用可能会影响睡眠质量，甚至会出现失眠的现象，所以不建议晚餐后服用b族维生素。
2、维生素b包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些b族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。
缺乏维生素c吃什么蔬菜和水果好
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素c含量高，鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素c含量超过100毫克。
蔬菜如青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花 等维生素c含量高，每100克中维生素c含量超过50毫克， 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等蔬菜每100克中维生素c含量超也过30毫克。维生素c最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的维生素c之王，大概是西红柿vc含量的6倍以上之多。
