1、烤橘子，金橘7个，具体做法如下：取出7个金桔，用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用锡纸将句子包起来，放到提前预热的烤箱，200°c烤15分钟，烤到橘子冒热气并伴有橘香味即可！
2、橘子酱，准备食材如下：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙。具体做法如下：橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了，果肉横切两刀，顺便去除种子备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥，果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮，然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可！
3、橘子罐头，准备食材如下：橘子1000克，冰糖50克。具体做法如下：橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时的翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。
橘子一次吃几个会让皮肤变黄
橘子一次吃5~10个会让皮肤变黄。因为橘子含有丰富的营养物质，其中包括胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。黄色通常会出现在手心、脚底、脸上。
橘（英语：mandarinorange；学名：citrusreticulata）是芸香科柑橘属的一种水果。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字，然而桔作橘子一义时，为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音，桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等。
吃橘子最简单的方法
1、拿起橘子，将皮扒开就可食用。吃橘子时，不要剥掉“白丝”，有丰富的营养。橘子外皮的物质含有黄体酮物质，对身体有益。老年人要少吃：胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。有些孩子多吃橘子会上火：有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
2、因此，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1-2周再吃。橘子还可做成佳肴食用。
橘子和山楂可以一起吃吗
一般的情况下，橘子当然是可以和山楂一起吃，例如冰糖橘子山楂。
冰糖橘子山楂的制作方法如下：
主料：橘子200克，山楂250克
辅料：冰糖适量，食用盐适量，清水适量
步骤一、山楂用清水洗净后去核备用。
步骤二、水中加入适量的食用盐。
步骤三、山楂放入到盐水中浸泡20分钟后捞出备用。
步骤四、锅中加入适量的清水，放入处理好的山楂和剥好的橘子煮沸。
步骤五、准备好冰糖。
步骤六、放入冰糖后继续煮10分钟。
步骤七、10分钟后冰糖橘子山楂制作完成。
