1、橘子可以开胃，因为橘子含有较多酸，都知道酸可以增加食欲，所以吃橘子可以开胃助消化，小孩不吃饭，每天可以适当的吃一点橘子。
2、橘子含有丰富的柠檬酸，柠檬酸很多人都知道，尤其是女性朋友，具有美容的功效，橘子还富含维生素，多吃橘子可以补充人体的维生素。
3、吃橘子可以排毒，橘子含有的物质，可以清除肝脏毒素，所以多吃橘子对人体的肝脏有好处，肝脏对人体视力有一定影响，所以吃橘子对视力也是有一定好处的。
4、吃橘子可以软化血管，防止动脉硬化，因为橘子含水量高，并富含维生素c，所以在软化血管方面有一定的功效。
5、橘子可以止咳润肺，橘子表面含有的白色丝状物，是一种纤维，可以起到润肺的作用，并可以止咳，橘子皮在一些中药当中也作为止咳药的一部分，但要适当的吃。
6、橘子是一种富含蛋白质的物质，和各种果糖可以加快人体的新陈代谢，可以强身健体，让人体质更好。
橘子皮能吃吗
1、橘子皮可以吃。橘子皮可以泡水喝，或者晒干了做陈皮食用。新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质，生吃刺激较大，而且吃起来口感苦涩，一般不直接生吃，可以清洗后泡水饮用，或者将橘子皮晒干，做成陈皮，放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。
2、橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮（风干1年以上称为陈皮）。陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。
染色橘子还能不能吃
尽量不要食用。
染色颜料一般是苏丹红，苏丹红是一种工业染料，并非食品添加剂，是不允许用于食品中的。它属于偶氮染料的一种，一般用于地板染色。专家认为，虽然橙子的皮较厚，一般染料无法渗入，但是，在剥皮或者切橙子时，果肉会沾染到部分染料，因此，如果发现染色的脐橙，最好不要食用。
牛奶和橘子一起吃会怎么样
牛奶和橘子一起吃两者会同时失去效用，达不到补充维生素的目的。
原因：橘子中含有大量维生素c，具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素b2，若同时服用，维生素c易被维生素b2氧化，而维生素b2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。 所以，牛奶与橘子不宜同时服用，应分开吃。
注意：间隔1小时左右即可，因为食物或维生素进入胃里很快会被分解吸收。
