1、调节血压。罗非鱼能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，调节血压。
2、维护细胞功能健康。罗非鱼还含有维生素b12，是对细胞功能健康很重要的维生素。
3、有助大脑和视力发育。罗非鱼含有dha和epa，大量研究表明，dha、epa有助于人类大脑和视力发育。
4、治疗眼疾。罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于治疗多种眼疾。
5、抗衰老和抗癌。罗非鱼硒含量丰富，硒具有很强的抗氧化作用，其效果是维生素e的50~100倍，具有较强的抗衰老和抗癌作用。
6、有助构建肌肉。罗非鱼也是构建肌肉者的重要饮食组成部分。无论是健美者，还是恢复健康的病人，罗非鱼都是很好的低脂肪蛋白质来源。
现成的鱼豆腐和什么一块炒好吃
鲜炒鱼豆腐的做法：
材料：鱼豆腐、青椒、圣女果、葱、姜、蚝油、盐、鸡精、花生油。
做法步骤：
1、青椒、圣女果清洗干净后切成小丁，葱、姜切成丝状，鱼豆腐解冻备用。
2、向锅里放入适量的油，待油热后将葱、姜倒入锅中翻炒出香味，然后将葱、姜捞出。
3、将鱼豆腐放入炒出香味的油中煎至两面金黄。
4、向锅中倒入蚝油，放入切好的青椒粒和圣女果粒煸炒片刻，然后放盐和鸡精调味即可。
黄花鱼怎么做好吃
一、主料：
黄花鱼1条。
二、辅料：
新鲜玉米粒 10克、青椒红椒各半个、豆豉1小勺、蒜1个、姜半块、食用油适量、酱油适量、蚝油2勺、料酒1勺、盐适量、糖1勺。
三、做法及步骤：
1、黄花鱼除内脏，洗干净沥干水，用小许盐和料酒腌一会；
2、青、红椒切小丁，蒜、姜切末，玉米、豆豉粒洗干净备用；
3、热锅下油，用中火把黄花鱼慢煎；
4、待鱼皮变硬，慢慢铲动鱼身，翻至另一面也煎至金黄色，然后铲起鱼备用；
5、用锅中的底油，把姜蒜、青红椒、豆豉和玉米粒倒下去煸香；
6、 然后再把黄花鱼放下去，调上酱油、蚝油、小许盐和糖，加大半碗开水，煮约5分钟再翻面；
7、待酱汁收汁差不多时，便可关火盛盘上桌。
带汤带鱼怎么做好吃又简单
1、先将带鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚；
2、做调料水：拿一个碗，其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋少许、酱油、糖少许、盐、鸡精、水（调料的水尽量没过鱼即可 ）；
3、锅中放入适当的油，将处理好的鱼放入锅中煎至金黄盛盘；
4、留少许油于锅中，将煎好的鱼再次放入锅中，随即将调好的调料水放入锅中，用中小火炖熟即可。
