1、我们在吃金枪鱼的时候，如果自己对金枪鱼过敏，那么就不要吃太多金枪鱼，否则会引起我们的过敏症状。
2、我们在吃金枪鱼的时候，如果金枪鱼放置时间过长，那么就不要吃这样的金枪鱼，否则会影响我们的身体健康。
3、我们在吃金枪鱼的时候，不要喝啤酒，二者在一块吃有时候会引起我们产生痛风症状。
4、我们在吃金枪鱼的时候，如果自己有肝硬化的症状，那么就不要再吃金枪鱼，否则会加重肝硬化的症状。
5、我们在吃金枪鱼的时候，如果自己有腹泻的症状，那么就不要再吃金枪鱼，否则会加重我们腹泻的问题。
6、我们在吃金枪鱼的时候，如果自己有皮肤炎症，那么就不要再吃金枪鱼，否则会加重我们皮肤炎症的问题。
过夜鲈鱼怎么做好吃
1、将鲈鱼去除内脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘中；将火腿切成与笋片大小相近的片，码在鱼身上；香菇用温水泡发，去蒂，切片，也码在鱼身及周围处，再将姜片、葱丝放入鱼盘中，再倒入盐、酱油、料酒；香菜择洗干净，切段备用。
2、做法：大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸8～10分钟，鱼熟后立即取出，拣出姜片、葱丝。
3、将鸡汤烧滚后，浇倒鱼身上，饰以香菜段即可。
吃鲤鱼为什么要抽背上的筋
背上的筋也叫腥线，腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。
草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出，若不去掉，鱼烧熟后腥味很重。腥线是制造特殊腥味的东西，杀的时候把白筋抽掉，烧出来就没有腥味。
草鱼什锦的做法简单又好吃
1、草鱼切成块儿。
2、起油锅放入鱼块煎至定型，表面呈金黄色。
3、煎鱼的时候准备一些葱、姜、蒜、小米辣、线椒圈。
4、鱼煎好后盛出来，留一点底油放入姜、蒜、小米辣爆香。
5、放入煎好的鱼块，倒入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉，适量盐翻拌一下。
6、再倒入小半碗水热水稍微煮一下让鱼块更好的入味，加了水之后，不用盖盖子。
7、开中火煮到汤汁剩三分之一放入线椒圈翻拌。
8、煮到汤汁所剩无几，就可以关火撒葱花起锅了。
