1、牛奶可以和番茄一起吃，番茄中含有大量的番茄红素，番茄和牛奶一起食用可以让番茄红素溶于牛奶中，让人体更好的吸收番茄红素。牛奶中的蛋白质可以补充人体所需的钙，番茄可以补充人体所需的维生素c，两者结合可以更加促进人体健康。
2、牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
鲜牛奶加热的正确方法是什么
1、放在炉子上煮热，煮时用火要适当(较小)，且须边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火不必煮沸;
2、微波炉加热，新鲜盒装奶必须先打开口，瓶装奶要先揭掉铝盖，加热数十秒即可，但该方法不适合无菌包，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;
3、用热水浸泡加热，将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5～10分钟即可，热水温度可以太高。
芒果煮牛奶的做法窍门
1、食材：鲜奶600克、蛋白3颗、糖30克、芒果1个。
2、准备好食材。糖加入牛奶里加热，温度比体温稍微高就好，方便融化糖。
3、糖完全融化后，将打蛋白至起小泡。慢慢倒入牛奶里边搅拌边倒。
4、完成后过筛到容器里，再把周围小泡捞掉。用铝箔纸包起大火蒸15分钟。冷却后冰凉放上芒果或者喜欢的水果配料就完成了。
5、微甜吃的到牛奶香，如果觉得不甜可以淋上炼乳。
就用牛奶鸡蛋和面粉糖能做什么
可以制作双皮奶，双皮奶的制作原料为：牛奶500g、3个鸡蛋的蛋清、砂糖35g。
制作方法：
1、将牛奶倒入锅中加热，注意不能煮沸。
2、将加热的牛奶倒入碗里，把牛奶放温凉，静置，等到表面结一层奶皮。
3、用筷子在奶皮边扎一个小口，把碗里的牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，加入砂糖后搅拌均匀。
4、将牛奶蛋清液再慢慢倒入碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面。
5、用保鲜膜封住碗口，放入装有凉水的锅中小火加热，水烧开后改中火蒸15至20分钟，蒸好在锅里闷几分钟，然后取出双皮奶，双皮奶完成。
