1、冰箱冷藏，将榴莲果肉全部剥出来，用保鲜薄膜裹住，放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可，这种方法也不能保存太久，建议三天内吃完。
2、报纸包裹，有时用冰箱不太方便，这时我们可以用报纸包起来，包好之后放置在阴凉处，能达到保鲜的效果。
3、冷水保存，准备一盆冷水，水越冷越好，只有冷才能达到保鲜的效果，用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可，注意水不能太多，不要没过果肉。
榴莲怎么挑选好吃肉多
1、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。
2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。
3、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。
请问榴莲怎么吃榴莲汁怎么洗掉
1、榴莲的食用方法：先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。
2、榴莲汁的清洗方法 ：已经干了的榴莲汁，用白醋搓，放5分钟，再用水清洗。 也可以加入小苏打用水化开，搓洗。白色织物可在漂白液，百分之三到百分之五的次氯酸钠溶液中浸泡一到二小时后用清水漂洗。
吃了榴莲能吃小龙虾吗
1、吃完小龙虾不能立刻吃榴莲，要间隔2小时以上。如果吃完小龙虾，就立刻吃榴莲的话，相当于两者同食，而小龙虾跟榴莲是不能一起吃的。榴莲属于水果，含有非常丰富的维生素c，而虾里富含一种砷化物及某些金属元素，这丰富的维生素c可以把虾里面的金属还原出来。如果体质不好的人同时食用了榴莲和虾，就很有可能产生腹泻的状况，过多食用严重还会出现三价砷中毒现象。
2、且榴莲和小龙虾都属于高能量的食物，如果一起吃的话会容易上火。而且榴莲和虾都属于高蛋白的食物，如果同时食用榴莲和虾的话，很可能就会造成摄入蛋白过高，这样会加重我们的肾脏的负担。
3、吃完小龙虾再吃榴莲的话，轻者腹泻，呕吐。不严重时可以多喝热水，热水能够帮助膳食纤维促进肠蠕动，促进排泄，具有排毒作用。若感觉严重不舒服，建议到正规医院进行检查。
