饮食一、紫菜煲贴贝：干贴贝(淡菜)60克，紫菜15克。紫菜清水洗净，贴贝清水浸透，入瓦锅内清水同煲，调味后吃肉饮汤。有软坚散结，消瘿病的功效。
饮食二、绿豆海带汤：海带30克，绿豆60克，大米30克，陈皮6克，红糖60克。翟章锁说将海带泡软洗净切丝，沙锅内加清水，放入大米、绿豆、海带、陈皮，煮至绿豆开花为宜，加入红糖溶匀服食，此方法可以清凉解毒、削肿软坚，除瘿瘤。主治青春期甲状腺功能亢进、缺乏碘性甲状腺肿大。
饮食三、甲状腺肿大的患者要注意日常的饮食当中多吃富含碘类的食物，比如：芹菜、菠菜、海带、葡萄、桔子、橙子和香蕉等。
甲状腺不能吃什么东西
1、甲状腺病人忌食用含碘高的食物；不要萝卜水果同吃；水果中橘子、梨、等水果中的植物色素在肠道被细菌分解；忌吃大豆；禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜；禁忌海味：海带、海虾、带鱼等等。
2、因为甲亢时，人体甲状腺分泌甲状腺激素，它分泌的甲状腺激素原料里边是有碘的，甲状腺激素分泌多，如果你吃碘比较多，给它补充的很多，它分泌的甲状腺激素会更多，甲亢治疗就不好，所以在甲亢时要限制碘的摄入。
甲状腺结节五种不能吃
1、卷心菜，研究发现卷心菜中含有有机氰化物，会影响碘氧化物的氧化，从而会影响甲状腺激素的合成，继而会引起甲状腺肿大，所以长期食用卷心菜的也会引发甲状腺结节。
2、马铃薯，同样马铃薯中也含有氰化物氰酸糖着，使用后会产生硫氰酸盐，会阻止甲状腺摄取碘元素，也会影响甲状腺激素的合成，所以长期食用马铃薯也会引发甲状腺结节。
3、萝卜，萝卜中含有硫脲类，这种物质会引发甲状腺肿大，同时也会引发甲状腺结节的作用。长期食用会引发甲状腺结节的。
4、大豆，长期食用大豆会阻碍肠道对甲状腺的重吸收，使甲状腺丢失增多，继而甲状腺激素相对不足，也会导致甲状腺结节病发。
5、豌豆和花生，长期食用豌豆花生也是会引发甲状腺结节的，它们在体内消化会产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质，这种物质会引发甲状腺结节。
甲状腺肿瘤可以吃海带吗
甲状腺患者除了吃药之外，饮食调养非常重要。海带是一种含碘量很高的海藻，而碘是合成甲状腺激素的原料，可诱发甲亢。
1、宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳、香菇、蘑菇、薏米、红枣、核桃、山药和新鲜水果等。
2、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括油菜、芥菜、菱、猕猴桃等。
3、忌烟、酒、忌肥腻、油煎食物。
4、忌吃含碘量高的食物，如海蜇、海参、干贝、紫菜、发彩、海带、龙虾、甲鱼等。
5、忌辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒、葱、桂皮等。
