1、根据情况看。
2、西红柿出现烂的部位，有出现发黑、腐烂的情况，说明被大量细菌微生物入侵，导致西红柿的营养成被分解、变性，这样的西红柿已经出现了变质，不仅食用价值降低，食用过后可能还会引起身体不适的情况，不建议食用。
3、还有一种情况是西红柿是被磕伤、碰伤没多久的情况下，伤口较为新鲜，这时基本还没有被细菌微生物滋生，可以将摔烂部位去除食用。
西红柿可以煮粥吗吃了好吗
可以。
西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。 番茄红素有抗衰老、降低心血管疾病的危险、防晒、减缓衰老，延长寿命、抗炎等作用。且番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后，番茄的细胞壁破碎，番茄红素能得到充分释放。所以西红柿可以煮粥吃且对人体有很大益处。
西红柿鸡蛋和蜂蜜能一起吃吗
可以一起食用，两者不存在食物相克关系。
补充内容:
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素b和c，尤其是维生素p的含量居蔬菜之冠，其中含有的维生素c、糖类和芦丁等成分，具有抗坏血病、润肤、助消化等作用，番茄含有维生素c，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
蜂蜜主要成分是
吃西红柿的禁忌和食物
1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素c，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色西红柿，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色西红柿，会感到苦涩，食用过多可能会导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热，因西红柿遇光、热和氧气容易分解，会失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热。
5、不能和西红柿一起吃的食物有以下几种:第一种，黄瓜，因为西红柿中含有丰富的维生素c，而黄瓜中含有一种维生素c分解酶，会把西红柿中的维生素c分解掉，让西红柿失去营养价值。第二种，鱼肉，因为西红柿中的维生素c会抑制人对鱼肉中的营养成分的吸收，而且还会抑制鱼肉中铜元素的释放，导致蛋白质的营养降低，而且还会刺激肠胃，使人出现腹痛和呕吐等症状。第三种，西红柿不宜和地瓜同时食用： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
