1、材料：纯牛奶、原味酸奶、糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，糖依个人口味可多可少）
2、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
3、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
4、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
5、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠即可。
酸奶敷面膜有什么好处
1、酸奶面膜的主要作用是杀菌、美白、补水保湿、去角质和排毒等，可以添加珍珠粉、草莓、苹果、芒果和蜂蜜等成分，但不可以天天使用。
2、人体皮肤细胞一直都在新陈代谢，但不是所有细胞死亡后都会及时脱落，滞留在皮肤表面的废旧细胞就是角质，长期停留到皮肤表面会影响皮肤健康，而酸奶中的乳酸菌可以剥落废旧角质，起到去角质的目的。
3、酸奶中含有很多营养物质，比如维生素a、维生素b1、维生素b2和胡萝卜素等，可以起到淡化黑色素的作用，不仅能美白，还能祛斑。而且酸奶还可以将皮肤中的脏东西吸出来，让皮肤变得更加光滑细腻。
4、酸奶也能滋润皮肤，酸奶中部分成分可以阻止细胞氧化分解，维持上皮细胞完整，变相地减少水分蒸发，可以缓解皮肤干燥角化问题，也能为皮肤提供水分和营养物质。
怎么用面包机做酸奶
1、将面包机容器用开水烫下,这步起到杀菌作用;
2、拿出250ml的2盒纯牛奶、用剪刀把口剪开(这里也可以用奶粉代替);
3、把刚准备好的2盒牛奶倒入面包机内;
4、在牛奶中加入一小包菌粉,搅拌均匀;
5、在面包机面板上找到酸奶功能,按好键后静静等待8个小时就可以了。
酸奶属于酸性食物吗
酸奶不属于酸性食物，酸奶是碱性食物。原因如下：
食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是取决于食物中所食的元素种类和数量，采用燃烧的方法，测量残灰水溶液，便可知食物的酸碱性。一般来说，酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物，如精米、白面、白糖、花生、鸡鸭鱼肉、虾、蛋、酒类、贝类等均为酸性食品。而在体内形成碱的无机盐如钙、钠、钾、铁、镁等元素占优势的食物，可使体液表现为碱性的食品，如常吃的各种蔬菜，水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物。可见，食物的酸、碱性是指食物经过消化吸收及代谢分解后产生的阴离子或阳离子所占的优势而定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
