1、榴莲核能吃。榴莲核不仅能吃，而且还有很好的营养价值。对于榴莲之人，榴莲核是绝对不弃的。榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
2、榴莲的价值不低，价格也不低，把废弃的榴莲核和榴莲皮变成宝贝，既不浪费，又滋养了身体。
3、榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
榴莲熟透了软了还能吃吗
1、没变质的情况下能吃。
2、一般来说，越是成熟度高的榴莲就越好吃，但如果熟透了的话，此时榴莲会出现开口现象，加上其中的糖分含量比较高，容易成为细菌等微生物的繁殖场所，如果榴莲熟透了要提防有无变质的现象，如有流水、发酵酒味、烂味等变质现象则不能吃，反之，熟透的榴莲质地软糯、味道香甜，是最佳赏味期，要尽早品尝完美味，避免久放变质。
吃剩的榴莲怎么存放
1、放保鲜盒密封冷藏：将已取出的榴莲肉先放入保鲜盒封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱冷藏。
2、冰冻保存：用保鲜膜将果肉分别包裹好，再装入保鲜盒中封好，放入冰箱的冷冻室内。
3、阴凉处保存：用报纸连果壳一起包住，放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为水果之王，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。
吃不了的榴莲怎么存放
1、保鲜盒保存：将榴莲肉放入饭盒封好，套上保鲜袋，存放于冰箱即可。
2、冰冻保存：用保鲜膜将果肉分别包裹，再装入保鲜盒中封好，放入冰箱的冷冻室内。
3、报纸包裹：用报纸连果壳一起包住，放在阴凉处或者冰箱冷藏室内即可。
4、榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
